食材明細主料小鯧魚 (200g)輔料蔥 (適量)姜 (適量)花椒 (適量)五香粉 (適量)料酒 (適量)鹽 (適量)醋 (適量)醬油 (適量)麪粉 (適量)其他 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)香煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗乾淨,加入醬油料酒醬油醋蔥薑絲花椒鹽五香粉,攪拌均勻,放到冰箱裏冷藏一晚入味。2、準備一隻盤子,裏面加麪粉讓魚粘滿面粉。3、粘好面的魚。4、鍋中加油,將魚放入鍋中。5、兩面煎金黃,出鍋。6、完美出鍋啦😊