食材明細主料雞蛋 (3個)黃油 (100g)低筋麪粉 (125g)泡打粉 (1勺)鹽 (少量)杏仁粉 (75g)香草精 (適量)細砂糖 (150g)輔料杏仁片 (適量)甜味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)杏仁馬芬蛋糕的做法步驟1、打發雞蛋至出泡沫,加入細砂糖繼續打發。2、打發充分後加入適量香草精和鹽。3、加入過篩的杏仁粉。4、攪拌均勻後加入低筋麪粉和泡打粉。5、麪糊攪拌均勻。6、加入溶化成液體的黃油。7、繼續攪拌均勻。8、麪糊倒入模具中,撒些杏仁片。170度,烤30分鐘。9、烤完的杏仁馬芬蛋糕。10、成品圖٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و