“剛買了煎鍋~立馬實驗起來~哈哈~”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑椒牛排的做法步驟
1、準備食材:超市醃漬好的牛排,洋蔥,黑胡椒粉,孜然粉~將洋蔥切條,水果切成自己喜歡的形狀擺盤備用~
2、煎牛排:煎鍋刷油插電預熱,1-2分鐘,把洋蔥條放上去煎,等洋蔥的味道完全出來後,把牛仔放進去,因爲牛排的厚度,個人喜歡的熟度不一樣,按自己喜好和實際情況掌握時間~我大概8分鐘樣子~
3、擺盤:煎好的牛排切好擺盤,撒上適量鹽和黑胡椒,孜然粉~鹽加不加根據牛排之前醃的程度,我感覺這個有點淡,所以加了一點~大功告成啦~
小竅門
1.煎鍋趁熱洗比較好洗哦~因爲是不粘塗層的~很脆弱的啊~
2.喜歡煎蛋的朋友可以自己煎蛋,或者煮點意大利麪加番茄醬等等配餐~隨喜好發揮~
3.適合自己的纔是最好滴~~^0^~