這道好吃的香菇雞肉炒秋葵 這道菜的香菇非常高的食物，尤其是裏面的香菇是一種，可能大家都不太愛吃，但是把它和雞肉放在一起的話，使得雞這道菜的味道更加的香，而且香菇的營養價值是非常高的，而且它的肉質也十分的厚實，做法簡單，操作方便。
主料
香菇 ：適量輔料
秋葵 ：適量具體步驟
秋葵洗淨備用。雞胸肉,蔥,紅辣椒洗淨備用。
水燒開.秋葵焯水三分鐘。用冷水沖涼。
將秋葵切成顆粒。辣椒.香菇切丁.蔥白切碎。雞肉切成丁.加料酒.生粉.胡椒粉拌勻醃製十分鐘。鍋放油燒熱把雞肉炒熟.
將雞肉推往一邊.放入蔥白.紅辣椒,香菇.再放少許鹽稍微炒一會兒。（如果口味清淡可以不加鹽。)再跟雞肉一起翻炒勻。再倒入秋葵加鹽生抽翻炒。
將其快速翻炒勻。（因爲秋葵焯過水己熟。）將其盛盤即可食用。
