準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :2個 西紅柿 :1個 輔料油 :適量鹽 :適量雞精 :適量 具體步驟 1.西紅柿去蒂切小塊 2.雞蛋打散 3.熱油鍋 4.倒入蛋液,小火慢煎 5.劃散 6.雞蛋成型倒入西紅柿 7.稍多放點鹽炒一會兒 8.加適量水燜2分鐘 9.收汁後放少許雞精出禍 10.裝上烹飪技巧多放點鹽,西紅柿稍加多點鹽,不鹹反而好吃些