準備時間:無 烹飪時間:2小時主料麪粉 :600 輔料鹽 :5 奶粉 :15酵母粉 :10 具體步驟 1.麪粉放入麪包桶裏 對角放鹽和酵母粉 2.加入一袋奶粉 3.加適量清水啓動和麪程序 4.揉好麪糰放溫暖處發酵至2.5倍大 5.發酵好的麪糰,揉圓排氣 6.將麪糰搓成環形 7.分割成若干等份g 8.做成饅頭生胚 9.大火蒸35分鐘後再燜5分鐘 10.奶香味的饅頭做好了