咖喱牛腩(電飯煲版)怎麼做簡單又好吃

準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

咖喱牛腩(電飯煲版)怎麼做好吃又簡單
牛腩 :2斤
洋蔥一顆
土豆 :2顆
胡蘿蔔兩顆
咖喱 :六塊
牛奶200ML
黑胡椒粉 :少許

輔料

鹽 :適量
香葉 :7片

具體步驟

1. 牛腩切塊,放入水中焯一下,去掉髒血。土豆,洋蔥,胡蘿蔔切塊備用。

2. 將牛腩和洋蔥一起放入鍋中微煎至出味兒。

3. 放入土豆、洋蔥、適量水等一起煮。水開後,放入咖喱,香葉,牛奶繼續煮至湯濃(大約一個半至兩個小時)

4. 加入鹽、黑胡椒粉,出鍋。