準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料麪粉 :500 輔料蔥花 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.和麪 醒一會兒 2.擀成麪皮 3.麪皮上加油 均勻塗抹 4.切好蔥花 5.蔥花均勻的撒在麪皮上 均勻撒上適量的鹽 6.卷好 分成兩劑 卷在一起成圓形 擀開 7.放在餅鐺中 兩面放油 烙好 8.兩面金黃 都脹鼓起來就好了 拿出 用刀切成四份烹飪技巧烙餅的面和的要軟一些麪皮要擀的薄一些放油要多一點