準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 胡蘿蔔 :1個 黑木耳 :180 輔料鹽 :適量蔥 :適量油 :適量 大蒜 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.準備材料 2.把材料洗淨切小塊 3.切點大蒜,蔥 4.熱油鍋,放入大蒜暴香 5.放入切好的胡蘿蔔炒下 6.放入木耳再翻炒下 7.加點鹽 8.加少許醬油炒均勻,炒熟即可. 9.出鍋,最後散上蔥花.烹飪技巧喜歡吃爛點的可以加一點水燜煮下.