準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料小櫻桃 :400 輔料水 :適量 冰糖 :適量 具體步驟 1.新鮮的小櫻桃洗乾淨備用。 2.去掉蒂部備用。 3.準備適量的冰糖 4.將櫻桃和冰濤放在鍋里加水,慢火熬煮。 5.冰糖融化,櫻桃軟化就可以了。 6.放涼後,裝到乾淨的玻璃瓶子裏,放冰箱裏儲存。烹飪技巧黃黃的小囉嗦:熬煮的時候一定要注意火候,熬煮的鍋一定要洗乾淨,不要沾油。如果覺得冰糖塊大,可以打碎了熬煮,節省時間,因爲櫻桃較小,熬的時間不能太長!