美味的椒麻雞絲怎麼做簡單又好吃

這道椒麻雞絲的製作步驟可能有些人會覺得過多一丟丟，但是不得不說做出來的味道嚐起來是真的真的非常地好，聞起來也很誘人，還很好看，我覺得不管怎麼說，大家耐心一點，把他學會了，大家一定會從中體會出不一樣的生活樂趣來的，希望大家能喜歡。

主料

輔料

具體步驟

1.花椒、香蔥、乾紅椒加食鹽一起剁碎備用。

2.燒一鍋開水，加三黃雞浸熟，撈起過冷河。

3.將三黃雞的肉撕成小條，淋上花椒香蔥乾紅椒碎末，淋上熱油即可。

烹飪技巧

1、第二步因爲老公說要喝湯，所以我加了清補涼去煮，撕了雞肉的雞架還可以扔回鍋內煲成香濃的清補涼雞湯，一舉兩得。