準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料糯米粉 :300 澱粉 :100 豆渣 :1碗 輔料油 :適量白糖 :適量 具體步驟 1.準備食材 2.豆渣加入糯米粉和澱粉然後加入白糖揉成團 3.分成小劑子 4.壓扁放入平底鍋煎 5.兩面煎熟 6.盛出即可烹飪技巧豆渣是做豆漿剩餘的,過濾的不是很乾,所以加入糯米粉以後不用加水