準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 苦菊 :適量鮮蝦 :適量 黃瓜 :適量 洋蔥 :適量油侵吞拿魚 :適量小西紅柿 :適量蟹柳棒 :適量 輔料 茶油 :適量鼠尾草 :適量鹽 :適量 胡椒粉 :適量白葡萄酒 :適量 具體步驟1. 苦菊洗淨撕小塊,黃瓜切片,一半洋蔥切絲、蟹柳切段。2. 鮮蝦挑去蝦線用白葡萄酒、鹽、胡椒粉醃漬。3. 洋蔥切碎,吞拿魚切碎、加入鼠尾草、鹽、胡椒粉、茶油拌勻成醬料。4. 鮮蝦在鹽水煮透撈出晾涼與其他原料加入拌好的醬料和勻,放入碗中即可。