準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘美味的青椒黑木耳炒藕絲想必大家都會做,那軟綿綿的黑木耳,清爽的藕絲,綠油油的青椒,放在一起翻炒真是合適的不得了。如果覺得更喜歡辣椒味的話,可以加入一些幹辣椒或者花椒,那紅彤彤的辣油裹在清爽的菜上,真是看着就心生歡喜啊。主料 藕 :一段 黑木耳 :少許小青椒 :兩個 輔料白糖 :少許鹽 :少許 具體步驟 1.小青椒切絲,藕切絲,黑木耳摘小朵,蔥切末 2.油熱倒入食材翻炒 3.加少許清水大火煮開 4.收汁,撒少許鹽,白糖提味,撒少許蔥花即可