準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘主料:白蘿蔔 :1個 玉米 :1個 排骨 :1根 輔料 姜 :適量鹽 :適量雞精 :適量 具體步驟將排骨斬塊,放入冷水鍋中(水要沒過排骨),待水滾肉變色即將排骨撈出備用將白蘿蔔,玉米切塊,薑切片湯鍋內放水,加熱,等水滾將薑片,白蘿蔔,玉米塊,排骨一同放入鍋內中火煲10分鐘左右轉小火煲1個小時左右放入鹽和少許雞精調味即可。