山藥作爲中藥材的一種也同時提供給人食用,經過蒸煮的山藥,軟糯可口,既沒有破壞山藥原有的營養價值也讓它的味道更加的香甜可口,加入糖桂花作爲配料,甜甜香香的桂花,經過烹飪,變得香酥可口,咬上一口,酥酥甜甜的味道在口中蔓延開來,香甜可口的桂花山藥酥就完成了。
主料
蛋撻皮 :6只鐵棍山藥 :60
輔料
糖桂花 :15具體步驟
1.食材:蛋撻皮6只、鐵棍山藥60克(已蒸熟)、糖桂花15克
2.將已蒸熟的鐵棍山藥用勺子碾碎。
3.接着,加入糖桂花拌勻。
4.然後,將蛋撻皮置入烤盤中,擱入拌好的桂花山藥。
5.對摺捏合。
6.最後,烤箱預熱,175度烘烤40——45分鐘,即成。
隨意做