準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 青椒 :3個 豆腐幹 :200 輔料 醬油 :5蔥 :3油 :30鹽 :2 姜 :3味精 :2蒜 :2 具體步驟 1.把買來的豆腐乾,洗淨切成條狀。 2.青椒洗淨掰成小塊 3.蔥薑蒜切好備用 4.油鍋熱後,放蔥薑蒜爆香,並放入青椒。 5.然後放入豆腐乾稍等炒一下,放鹽和醬油,在翻炒一會,放味精 6.出鍋裝盤烹飪技巧這道菜不要加水