蛋香蔥花饅頭片怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把饅頭切成薄厚一樣的饅頭片

2.打兩個雞蛋，把大蔥切碎放到雞蛋裏

3.放點雞精

4.鹽，少許，因爲有時還要吃菜，可以放一點提提味就行！

5.放上足夠的水

6.打散備用

7.電鍋裏放上油，把饅頭片粘上雞蛋液

8.依次放上所有饅頭片，最後把剩下的蛋液倒到鍋裏

9.煎到兩面金黃即可

烹飪技巧

幹了的饅頭片這樣做可以很軟