準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 洋蔥 :半個 土豆 :2個 輔料花椒粉 :適量味精 :適量 醬油 :適量白醋 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.土豆洗淨切絲,泡水 2.洋蔥切絲 3.熱油鍋,放入洋蔥絲翻炒 4.放入土豆絲翻炒 5.放入適量花椒粉炒勻 6.倒入適量醬油炒勻 7.加少許清水,燜至片刻 8.然後加鹽調味 9.淋入少許白醋 10.加味精炒勻即可烹飪技巧白醋在出鍋前加入