芹菜丸子湯-嚼起來咯吱咯吱怎麼做簡單又好吃

芹菜丸子湯-嚼起來咯吱咯吱怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

豬絞肉 :適量
芹菜 :適量

輔料

蔥末 :適量
胡椒粉適量
澱粉 :適量
薑末 :適量
醬油適量
蛋白 :一個
香菜 :適量
醋 :適量
八角 :適量

具體步驟

1. 芹菜切末撒鹽擠掉水分。

2. 肉丸子一定要先用薑末蛋白料酒醬油香油神馬的拌好肉餡,最後再加蔥和芹菜。

3. 鍋裏燒開水加八角和蔥段,把肉餡揉成一個個小丸子,一個個放下去,放最後一個下去後,等半分鐘就都好了。

4. 吃的時候別忘了加香菜和醋!大冬天想出出汗可以試試白胡椒粉 ^_^