準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 糯米 :500 臘腸 :2根 香菇 :10個左右 花生 :一把 輔料鹽 :適量 小蔥 :3根 蝦米 :適量蒜 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.糯米先泡一晚 2.泡好的香菇切丁,臘腸切丁 3.烘乾花生,家裏沒有就用核桃代替了,是不是太有才 4.放油,先炒臘肉,香菇,蔥,姜,算,然後撈起 5.放油,油熱後,放入瀝乾水的糯米,一直翻炒,真的不粘鍋的,一直炒到熟,然後放一點水再翻炒片刻 6.倒入炒好的臘腸等,還有切碎的花生粒或核桃粒,再翻炒下就大功告成了。總時長不過15分鐘