夏天到了,胃口就不好。明明很餓,但就是什麼東西都不想吃。今天就推薦給大家一道非常開胃口的食物,就是麻辣鵪鶉燜五花腩。這道麻辣鵪鶉燜五花腩味道非常的鮮美,口感很好,大家可以自己做着吃一些,自己做的還衛生。這道麻辣鵪鶉燜五花腩既美味又健康還開胃,真是一道美味的食物。
主料
五花肉 :500鵪鶉蛋 :200
輔料
鹽 :適量花椒 :適量
油 :適量
幹辣椒 :適量
具體步驟
首先把五花肉洗淨切成麻將大小,鍋燒開後放入
煎至兩面金黃
事先準備好的花椒粒和幹辣椒、糖片,把它們倒入鍋內
加入鵪鶉蛋和少許的水,生抽
蓋上鍋蓋燜上10分鐘
打開鍋蓋翻炒幾下
直到汁收幹差不多就做好了