準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 土豆 :2個小米椒 :2到3個 輔料味精 :適量食鹽 :適量 具體步驟1.把土豆切成絲燒開水過一道2.在拿涼水沖涼3.可以開火了4.炒至八分熟放鹽 放味精 試味 起鍋咯烹飪技巧把土豆切成絲燒開水燙過一道再拿涼水沖涼這樣土豆絲就會很爽口啦