主料
冬筍 :1個冬醃菜 :1把
條肉 :適量
輔料
糖 :適量雞精 :適量
具體步驟
1. 冬筍切片
2. 條肉切片用少量生粉捏一下
3. 冬醃菜洗淨擠幹水分,切小段
4. 熱好油,先下冬筍,煸會兒再下肉片,等肉片變白放冬醃菜翻炒,加少量水,加糖,湯汁收幹些加雞精調味,起鍋。
5. 起鍋,OK
主料
冬筍 :1個輔料
糖 :適量具體步驟
1. 冬筍切片
2. 條肉切片用少量生粉捏一下
3. 冬醃菜洗淨擠幹水分,切小段
4. 熱好油,先下冬筍,煸會兒再下肉片,等肉片變白放冬醃菜翻炒,加少量水,加糖,湯汁收幹些加雞精調味,起鍋。
5. 起鍋,OK