湖北武漢美食有哪些

熱乾麵、燒麥、鴨脖、面窩、蝦子、胡辣湯等等。熱乾麵可以是湯麵也可以乾的拌麵,搭配上各種澆頭,麵條勁道湯汁美味。燒麥使用麵皮包裹著糯米以及肉粒等食材蒸熟後製作而成,口感黏稠。鴨脖經過特殊醃料醃製後,入味可口。面窩使用玉米麵製作而成,口感香軟清甜。

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