玉米麵是粗糧嗎

是的。玉米麵是比較常見的粗糧了，不過玉米麵的口感並不是很好，通常會用來製作窩窩頭。玉米麵出儲存時需要放在通風、乾燥、陰涼的地方，不能讓太陽暴晒避免脫水嚴重，也不能放在潮溼的地方很容易生黴，製作玉米麵的食物的時候，可以加一些牛奶，能夠讓口感更好一些。