車仔麵是方便麵嗎

不是。車仔麵並不是傳統的方便麵，是臺灣特有的一種麵條，雖然車仔麵也是熱水泡了以後就可以食用的方便食品，但車仔麵是非油炸的，經人手工製作而成，口感上很方便麵也不一樣，吃起來是比較軟的，不像方便麵那麼的Q彈，保質期也比方便麵短。