1、陝西肉夾饃,肉夾饃做法簡單、味道可口,是作為早餐的首選。
2、稠酒,稠酒是陝西陝北特色的農家自釀酒,其實江西地區也會釀酒只是叫為米酒,糯米酒,呈米糊狀,黃稠稠的。
3、涼皮,陝西涼皮種類繁多,做法各異,調拌時各具特色,口味也不同。因原料、製作方法、地域不同,有熱米皮、擀麵皮、烙麵皮、釀皮等。口味有麻辣,酸甜等各種口味。涼皮歷史悠久,據說源於秦始皇時期,距今已有兩千多年曆史。
1、陝西肉夾饃,肉夾饃做法簡單、味道可口,是作為早餐的首選。
2、稠酒,稠酒是陝西陝北特色的農家自釀酒,其實江西地區也會釀酒只是叫為米酒,糯米酒,呈米糊狀,黃稠稠的。
3、涼皮,陝西涼皮種類繁多,做法各異,調拌時各具特色,口味也不同。因原料、製作方法、地域不同,有熱米皮、擀麵皮、烙麵皮、釀皮等。口味有麻辣,酸甜等各種口味。涼皮歷史悠久,據說源於秦始皇時期,距今已有兩千多年曆史。