大米發麵餅水放多了怎麼辦

1、再加入麵粉。加入麵粉繼續揉麵,直到麵糰合適就可以正常製作大米麵餅了。

2、若沒有多餘的麵粉的話就需要用幹淨的毛巾洗出多餘的水分,然後就一直揉麵,直到麵糰合適。

3、也可將麵糰放在比較乾燥的地方,放一段時間等面圖多餘的水分蒸發,在製作麵餅。

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