相關菠菜燴餅的家常做法的餐飲知識

““菠菜燴餅”就可以作為湯菜，也可以作為主食。是一道簡單的零廚藝家常快餐。製作這道燴餅，湯鮮是營養和味道的關鍵，不用濃縮高湯也可以，有雞湯或骨頭湯也非常好。”食材明細主料菠菜（200克）薄餅（2張）輔料濃縮高湯（10克）鹽（2克）...

食材明細主料紅豆米（500ml）菠菜（g500）輔料青椒（200g）微辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜燴紅豆的做法步驟1、把煮好的紅豆米放在碗裡，待用。2、菠菜洗乾淨，待用。3、青椒洗乾淨，待用。4、把洗淨的青椒切碎，待用。5、大蒜切成...

食材明細主料菠菜（適量）麵粉（適量）雞蛋（2枚）鹽（適量）輔料水（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋餅的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、焯水。3、菠菜切丁，打入雞蛋放入麵粉。攪拌成糊。4、鍋中刷油，倒入麵糊攤平。5、...

“菠菜含水分、碳水化合物、蛋白質、維生素C和葉酸等，常吃菠菜可以補鐵補鈣，菠菜營養豐富。”食材明細主料菠菜（1斤）輔料糖（適量）香油（少許）芝麻（1勺）鹽（少許）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常糖醋菠菜的做法步驟1、菠...

食材明細主料魚丸（200克）菠菜（1把）輔料薑片（3片）油（適量）蒜片（3瓣）鹽（適量）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜燴魚丸的做法步驟1、準備好原材料；2、燒鍋開水，加入鹽和少許鹽；3、放入菠菜進去焯水，菠菜變色後馬上撈出控幹水；4、燒熱...

“夏天很熱，所以老公喜歡每頓飯都能吃到一個冷盤，其實冷盤的製作方法最簡單，也最好吃，今天分享給大家一道《麻醬拌菠菜》，味道好極了！”食材明細主料菠菜（適量）輔料大蒜（適量）配料麻醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮...

“願大家都從自我做起，愛護地球，保護環境，還給孩子們一個綠色家園。”食材明細主料麵粉（250克）菠菜（50克）輔料發酵粉（5克）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜餅的做法步驟1、菠菜清洗乾淨，用開水燙一下。2、用料理機將菠菜榨...

食材明細主料大餅（適量）片粉（適量）綠豆芽（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）蔥花（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燴餅的做法步驟1、起鍋燒油下入蔥姜肉翻炒。2、加醋和生抽翻炒。3、加綠豆芽。4、翻炒...

“家裡做燴菜，並沒有嚴格的定義，有什麼放什麼，根據自己的口味，隨心所欲。但有一點很關鍵，最好用一點肉，可提高燴菜口感。”食材明細主料五花肉（適量）輔料豆腐（少許）白菜（少許）芹菜（少許）丸子（少許）香菇（少許）海帶（少許）調料蔥姜（少許）花椒（少...

食材明細主料菠菜（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）花生醬（適量）番茄醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋餅的做法步驟1、菠菜葉焯水打碎和麵。2、蔥切碎。3、小面劑擀開，放鹽，油，蔥花，再捲起來，擀...

“最受歡迎的家常小炒。”食材明細主料土豆粉條（150g）輔料芹菜（100g）燒肉（100g）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（少許）小米辣（2個）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常粉條燴菜的做法步驟1、土豆粉條煮熟。2...

“菠菜枸杞～營養又食補”食材明細主料菠菜（8棵）輔料枸杞（20粒）芝麻（一匙）花椒粉（適量）醋（一勺）鹽（少許）白糖（幾粒）味極鮮醬油（半勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼菠菜的做法步驟1、把菠菜洗淨切段2、鍋裡燒開水，把菠菜放入水...

“立秋了，燉牛肉。一部分做家常紅燴牛肉。牛肉湯做牛肉麵，吃夜宵也不錯。”食材明細主料牛肉（適量）西紅柿（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）寬粉（適量）調料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）香葉（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）桂皮（適量...

“燴麵是河南的特色麵食，河南人幾乎是人人愛吃。俺家那位，一週最少要吃一次燴麵，2--3次更好，我整天說他是天天吃燴麵都不煩。尤其是冬季，來一碗熱騰騰的燴麵，確實舒服。今天做一款有點特別的燴麵，就是面坯不用普通的燴麵坯，而...

食材明細主料菠菜（適量）輔料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜擇根，洗乾淨。2、熱鍋下油，下菠菜翻炒。3、加入適量鹽和少許醬油調味。4、出鍋啦。...

“上班的時候跟河南老鄉同事說起了燴餅，20歲的小夥子竟然跟我說沒吃過，我就說小老弟那你可是偽老表呀，做飯對於我來說，是一件令人愉悅的事情，說幹咱就幹，感覺俺們大河南好吃的真多。餅也是自己烙的，本來之前沒有想起來發食譜...

“小區門口的泰式麻辣店裡有一款是番茄味的，孩子以前吃過幾次，自己在家做的也差不多味道，而且也保證食材新鮮，最後可加一勺老乾媽醬，味道十足的美呀。做法也簡單，煮一煮出鍋，有菜有面條，是菜也是主食。家常燴菜：竹升面1份、雞...

“家常燴菜不必拘泥於固定的模式，隨心所欲，家裡有啥放啥。菜無定式，適口者珍。”食材明細主料五花肉（1000g）輔料黃豆芽（200g）蒜薹（200g）調料鹽（適量）白糖（20g）料酒（適量）八角（2個）花椒（10餘顆）香葉（2片）桂皮（1小塊）老抽（適量）生薑（3片）雞精（少許）鹹...

食材明細主料菠菜（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜蔥油餅的做法步驟1、菠菜葉焯水料理機打碎，和麵。2、蔥切碎。3、取面劑擀開，撒鹽，抹油，放蔥花。4、捲起來，再次擀開。5、平底鍋中放油，...

“大白菜燴菜是百姓餐桌上最常見的燴菜之一，配菜五花八門，精彩紛呈。而這款除了白菜，只加了海帶和胡蘿蔔。而肉則是用大燒過的紅燒肉。補記：紅燒肉分兩種做法：一是小燒（將肉切小塊，用白糖或冰糖炒糖色，加調味料、水燉制）。二是...

食材明細主料筋餅（4-5張（死麵餅））西紅柿（1個）雞蛋（1個）韭菜（1小把）輔料生抽（1勺）料酒（1勺）糖（少許）鹽（適量）蔥（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常素燴餅的做法步驟1、西紅柿切丁，韭菜切段，筋餅切塊，蔥切絲，雞蛋打散加入1勺料酒拌勻。...

食材明細主料千層餅（適量）白菜葉（適量）大蔥（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家鄉燴餅的做法步驟1、中午做的千層餅。2、剩下的餅來做個燴餅。3、切厚絲。4、白菜切絲。5、切蔥花。6、鍋子燒熱放...

“就著米飯吃，既營養，又美味！”食材明細主料五花肉（400g）豆腐（100g）粉條（200g）土豆（200g）大白菜（200克）輔料花椒粉（少許）大料粉（少許）食用油（適量）白糖（兩小勺）醬油（適量）料酒（少許）生薑（一塊）蔥（一根）蒜（三粒）幹辣椒（一個）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普...

“最喜歡吃這樣老菠菜，準確說是長了長梗的菠菜。摘去葉子，只要菜梗，無論咋做味道都不錯。”食材明細主料菠菜（400克）豬肉（150克）食用油（半湯匙）食鹽（1克）生抽（10克）雞精（1克）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜梗...

“今天準備的是＃家常下飯菜＃——燴餅。”食材明細主料餅（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燴餅的做法步驟1、準備好餅。2、餅切絲。3、鍋中放水燒開，放入餅絲。4、菠菜洗...