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“此道主食主要原料為幹米線（農貿市場勻有售），主要製作流程：幹米線放入水中浸泡約30分鐘，取出水晾乾備用，黃瓜切成絲，孜然芭蕉八角鹽等粉狀物用高溫油過一下，取出備用，鍋中放入冷水燒開，不必關火，把米線和綠豆芽放入開水中，過一下...

“賣相不錯，味道爽爆，酸辣開胃，簡單下飯菜。”食材明細主料米線（適量）輔料蔥（少許）香菜（少許）花生碎（少許）熟芝麻（少許）辣椒麵（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）雞精（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌米線的做法步驟...

食材明細主料米線（適量）西紅柿（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料蔥（適量）麻油（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌米線的做法步驟1、米線煮好，將配料放...

夏天，往往是比較熱的，常常吃不下東西。這些我們常常會吃一些比較涼的東西。常常吃的就是米線和麵條之類的了，這些是夏天吃的較多的。那麼，涼拌米線怎麼做好吃呢？下面，小編就一起告訴大家涼拌米線要怎麼做才好吃的：涼拌米線怎...

食材明細主料雲南過橋米線（500克）輔料瘦豬肉（50克）黑木耳（3朵）花生米（適量）香菜（6根）熟芝麻（5克）配料鹽（適量）香油（適量）紅油（適量）花椒油（適量）老乾媽辣椒醬（適量）醬油（適量）米醋（適量）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）湘味涼拌過橋米線的做法...

食材明細主料米粉（50克）火鍋調料（1包）輔料黃瓜（根）香腸（1根）胡蘿蔔（0.5根）陳醋（1勺）糖（0.5勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌米粉的做法步驟1、準備原材料米粉、黃瓜、香腸、胡蘿蔔、火鍋調料備用。2、黃瓜、胡蘿蔔...

“海米粉產於福建沿海地區。為形似米粉，長條形藻類。色澤有墨綠，棕色，金黃等，含有豐富的膠原物質。”食材明細主料海米粉（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）辣椒（適量）醋（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“十月底的深圳還是那麼的熱，不想做飯就來個簡單又好吃的涼拌米豆腐吧！”食材明細主料米豆腐（380g）輔料花生醬（2勺）調料陳醋（1勺）生抽（1勺）白砂糖（1匙）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌米豆腐的做法步驟1、用少許開水把花生...

食材明細主料熟花生米（適量）香菜（兩顆）小蔥（兩顆）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌花生米的做法步驟1、煮熟的花生米。2、大蔥，香菜洗淨。3、香菜切段，大蔥切絲。4、加入所備調料，拌均，清...

食材明細主料花生米（適量）黃瓜（適量）輔料辣椒油（適量）蔥油（適量）蒜油（適量）香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）麻油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌花生米的做法步驟1、成品圖。2、花生米適量，烤箱提前預熱烤熟，脫...

“很多人喜歡吃米粉，我常用這種方法涼拌米粉，很入味爽口，味道有點象擔擔麵🥙。”食材明細主料米粉（適量）酸豆角（Ⅰ小袋）黃瓜（1根）香菜（少許）滷蛋（1個）臺灣烤腸（2小根）輔料蔥（5克）蒜（5瓣）紅辣椒（2個）調料蠔油（Ⅰ小勺）海鮮醬油（2小勺）香醋（1小勺）白...

“兒子不愛吃麵，卻大愛米線，粉之類的食物！今來一款：涼拌酸辣米線！口感筋道，酸辣爽口，炎熱的天氣來一盤，太棒了！”食材明細主料米線（適量）油炸花生（適量）香菜（適量）小蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）油潑辣子（適量）麻油（適量）酸辣（口...

“今天看到一篇關於米粉的評論，有人將福建的米粉改良成各種做法，有一位看客評論說，這簡直是在糟蹋米粉，是對米粉文化的不尊重。我個人認為，地溝油、蘇丹紅、皮鞋酸奶果凍等才是對食物的不尊重！喜歡米粉，不一定只是喜歡它單一...

餐飲提問：涼拌米線加盟費多少win78回答：米線加盟費一般需要10萬元左右，以龍嫂過橋米線為例子進行詳細的分析。包含了門店的設計費用1萬元，座椅及工作臺的裝置費用需要四萬元左右，廚房硬體裝置採購需要3萬元左右，其餘的兩萬...

米線店是很常見的小店，目前米線這個專案已經在中國的餐飲市場上已經創造出了一片自己的天地。米線的口味非常好吃，價格也是蠻實惠的，米線吃起來可口又健康。那麼雲南涼拌米線加盟哪家好?一起來看一下吧。雲南涼拌米線加...

“早上孩子出門去上課，點名中午要吃米粉，於是我一大早就開始泡米線，然後開始找菜準備做涼拌米線，肉末米線加入一點皇牌沙茶王醬一起燉，做出來的味道相當的美味！”食材明細主料豬肉（適量）米線（適量）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料沙茶醬...

“爽滑的米線，脆甜的萵筍葉，香脆的花生米，加上火辣的小米辣，吃了還想吃啊！”食材明細主料米線（150g）輔料萵筍葉（五片）炒牛肉（適量）炒花生米（適量）鹽（少許）醬油（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌米線的做法步驟1、熱鍋放油小火...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）溼米線（適量）豬大腿肉（適量）輔料辣椒油（適量）香菜（適量）味極鮮（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腿肉涼拌米線的做法步驟1、溼米線煮熟，或者泡好煮熟的米線，備用。2、切胡蘿蔔絲，黃瓜絲...

“春天，在剛剛甦醒泛綠的麥地裡，或者是地邊的枯草下，一片片鋪地生長，很容易暴露目標的一種野草，就是米米蒿，二月二前後，在薺菜還沒有完全由黃褐變青綠，米米蒿正嫩綠，正是鮮食的好時候。”食材明細主料米米蒿（500克）輔料鹽（少半勺）...

食材明細主料米粉（適量）輔料熟花生（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）榨菜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）味精（適量）辣椒油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌米粉的做法步驟1、食材:泡好的米粉、榨菜、熟花生米、蔥...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道特製涼拌米線的做法食比較居家而且非常簡單的一種做法，他和水煮出來的米線最大的不同就是吃起來比較的爽口，而且裡面放一些黃瓜或者是豆芽，不然它的...

“樹番茄在我國雲南南部及西藏南部貴州南部均有栽培，樹番茄比一般的番茄要酸，含蛋白質高達20%，礦物質達數十種之多且含量高，果實富含果膠、維生素和鐵元素。樹番茄有健脾益胃的功效。”食材明細主料米線（500克）樹番茄（100克）...

食材明細主料玉米麵（適量）輔料青瓜（適量）大蒜（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）調料辣椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌玉米麵的做法步驟1、玉米麵煮熟拌油備用。2、小青瓜和蔥蒜，紅辣椒待用。...

食材明細主料米皮（適量）空心菜（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）蒜泥（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌米皮的做法步驟1、鍋內倒入水，放入5滴油。2、碗裡倒入所有雞精鹽醋蒜泥辣椒油攪拌均勻。3、空心菜已...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料米線：200橄欖油：少許幹切牛肉：100油炸花生米：少許香菜：少許黃瓜：半根輔料蔥花：少許蒜泥：少許祕製辣椒油：少許麻油：少許香辣醬：少許醬油：少許白糖：少許鹽：少許具...