這道特製涼拌米線的做法食比較居家而且非常簡單的一種做法,他和水煮出來的米線最大的不同就是吃起來比較的爽口,而且裡面放一些黃瓜或者是豆芽,不然它的口感吃起來更加脆爽,你是不是也很心動,那就趕緊跟著小編來試一試這道美食吧。
主料
米線 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
1. 去米線店買幹米線回家自己煮熟、過涼水、瀝乾。
2. 一般我家鄉都是放黃瓜或者豆芽,蘿蔔絲等等,自己喜歡什麼菜就放什麼菜、
3. 我一般都是直接辣椒油再加點醋、鹽、雞精拌勻就可以吃了。您喜歡什麼口味就可以拌成什麼口味的,很隨意~