相關甜味吐司怎麼做的餐飲知識

“一次性揉500克的麵粉，做了兩個吐司，使用不同材質的吐司盒同爐烘焙做了個小實驗。在相同的烘焙條件下，黑金剛吐司盒比金色吐司盒上色更快，吐司顏色更深。平時烘烤吐司一般需要40分鐘，現在同樣的溫度下30分鐘就可以出爐了，...

“很鬆軟的一款甜吐司，只要學會標準的流程，再加上好的方子，麵包機做出好出的麵包那是絕對沒有問題的，好吃又方便，適合烘焙新手製作。”食材明細主料高筋麵粉（250克）雞蛋（40克）輔料水（95克）糖（50克）酵母（2.5克）黃油（20克）奶粉（10克）鹽（2克）...

“這是三個450克吐司的量”食材明細主料中種食材高筋麵粉（500）酵母（7g）牛奶（300g）輔料主麵糰高筋麵粉（220g）雞蛋（2個）奶粉（40g）鹽（7g）黃油（70g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶甜吐司的做法步驟1、高筋麵粉加酵母，加牛奶和成麵糰...

“話說自從家裡買了麵包機，做吐司我就再也沒有用手揉過！雖然出膜的時間都在30-40分鐘左右，可是一個輕鬆一個累人呀！我這次手揉的是250克的麵粉，第2天起床好象已是半身不遂了！”食材明細主料高粉（250克）砂糖（35克）水（110克）黃油（22...

“我真的沒忘記大家，只是近來實在太忙，只能拿一些製作起來比較省時的菜餚，抽時間來和網友們交流。今天正好補休，在收拾家務之餘，製作一款甜吐司，來彌補這一段時間的空白，以此來感謝喜歡我的那些粗糙作品的朋友們，並與大家共享...

食材明細主料高粉（520克）輔料水（100克）奶（140克）奶粉（20克）白糖（55克）鹽（8克）酵母（6克）雞蛋（2個）黃油（40克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甜吐司的做法步驟1、所有的食材除（黃油外）放入麵包機裡開始和麵2、柔好後不需要發酵直接排氣整...

“柔軟的吐司麵包，夾著淡淡的橙子香味，猶如春天般的清新，絕對是完美的搭配，”食材明細主料高粉（170克）低粉（100克）黃油（30克）雞蛋（1個）白糖（40克）輔料水（60克）橙子（1個）酵母（3克）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橙味吐司的做法步驟1、...

“添加了甜玉米的吐司麵包，吃起來有甜甜的玉米粒，非常的美味。”食材明細主料高筋麵粉（250g）奶粉（15g）白糖（40g）牛奶（100g）雞蛋（40g）鹽（3.5g）乾酵母（3g）黃油（25g）甜玉米碎（適量）輔料蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甜玉米吐司的...

“家裡剩下的香蕉一變身麻子之後更是無人問津，乾脆做成香蕉吐司，香甜柔軟、淡淡的香蕉味道很吸引人。製作香蕉吐司時，不要在乎香蕉是否變黑，因為香蕉是會被混合打碎的，烤制的時候也會變色，只要香蕉沒有異味就不會影響香蕉面...

“香蕉的功效：味甘、性寒；肺經、脾經。清熱，潤腸，解毒。治熱病煩渴，便祕，痔血。1.補充能量運動員喜歡在上場前吃香蕉，這有助於臨場表現。從營養的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源...

“中種的吐司，雖然費點事，但是味道，柔軟度，組織都超級不錯！食材簡單，喜歡的可以試著做下，剛出爐寶貝放學回來，揪了一塊說“媽媽太好吃，太美味了”哈哈，沒想到寶貝這麼喜歡！”食材明細中種高筋粉（250克）牛奶（200克）酵母（4克）白糖（10克）主...

“山形吐司的標識是什麼？從它的外表來看：它就是瘋長瘋長！從它的內部組織來說，它就是非常的柔軟拉絲。我今日做的這一款吐司內外就是一個非常棒的狀態。”食材明細主料高筋麵粉（250克）雀巢奶粉（20克）白砂糖（30克）酵母（4克）水（140克）...

“這下都有愛吃得了吧，依個人口味全家口味可以自己diy啦”食材明細主料麵糰（500克）輔料椰蓉（10克）可可粉（15克）水（10ml）葡萄乾（20個）肉鬆（15克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三味吐司的做法步驟1、配料2、麵糰切3塊，擀好，配料放...

“爸爸給我買了兩瓶果醬，這個吐司就是專門用來配果醬的，原味吐司的簡樸醇厚和草莓醬的新鮮融合在一起，簡直是絕配哦！”食材明細主料高筋麵粉（250g）牛奶（100g）雞蛋（50g）輔料酵母（3g）鹽（2g）黃油（25g）調料白砂糖（25g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（...

“吐司淡淡的甜，深得我心”食材明細主料桑風吐司粉（650g）水（400g）輔料奶粉（30g）砂糖（40g）蜂蜜（50g）全蛋奶（50g）黃油（40g）鮮酵母（20g）奶香（口味）烘焙（工藝）普通（難度）清甜吐司的做法步驟1、麵糰材料中除黃油外的食材混合，放入廚師機攪拌缸，低速...

食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）鹽（3克）糖（40克）奶粉（15克）酵母（3克）蛋液（25克）黃油（30克）水（120克）輔料椰蓉（50克）黃油（25克）奶粉（15克）糖（30克）蛋液（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉吐司的做法步驟1、除香酥粒外，把所有材料混合揉...

“用直接發酵法做出的原味吐司，只要配方比例合適，仍然可以做和很鬆軟。這次做的吐司是帶蓋的，只要所有材料加在一起能夠在450克左右就可以了，多點少點也不是很苛刻。這裡的配方是兩個的量。”食材明細主料高筋麵粉（500個）雞...

“那天我和爸爸兩個人在家，不想炒菜，於是用四片面包片當作晚餐，也照樣吃的美味好吃營養。”食材明細主料吐司片（4片）乳酪醬奶油乳酪（40g）白砂糖（7g）蛋黃（5g）蔥花雞蛋雞蛋（1個）小蔥（1個）鹽（1g）油（3g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜鹹...

“簡單快手👍顏值高味道好😋一次過滿足味蕾還能滿足打卡的慾望😆”食材明細主料立方吐司（半個）水果（可用自己喜歡的）黃油液（40g）蜂蜜（40g）冰激淋（1條）輔料糖粉（1勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）法式吐司甜品寶盒的做法步驟1...

食材明細主料吐司（兩片）北極蝦（12個）番茄醬（20克）雞蛋（1個）輔料食鹽（0.1克）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜蝦吐司卷的做法步驟1、吐司切邊，用擀麵杖擀薄。2、把一頭重點擀薄一下，放番茄醬，也可以是芝士或著沙拉醬啥的，看你喜歡...

“黑提甜吐司----連著下了好幾天雨，一點做食物的心情都木有，所以連著好幾天的早餐都在湊合，為了自己的身體，昨天晚上還是連夜做了提子吐司。湊巧今天一起床，發現天氣很好，陽光明媚，心情也就好，於是乎把吐司放在窗邊，陽光透過玻...

食材明細主料麵包片（2片）黃油（20g）紅棗花生醬（1勺）輔料堅果拌飯料（適量）白糖（少許）烤麵包紙（1張）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香甜吐司脆的做法步驟1、準備材料2、將麵包片切成條妝3、把黃油融化➕紅棗花生醬，攪勻，塗到麵包片...

“又一軟超級柔軟拉絲的吐司，據說是跟臺灣的爸爸糖一樣的麵包，我沒吃過爸爸糖的，不知道是啥口感。這方子含糖量超高，一定要用耐高糖的酵母。我用了平常的紅色包裝的燕子酵母，想不到做布里歐修這高糖高油的麵包都沒問題，這次...

“換個口味吃麵包。喜歡有點微辣的味道，太辣的吃不下。加一些胡椒粉更香了。喜歡用手剝著一層一層的吃。有喜歡也也試試吧。”食材明細主料高筋粉（500G）色拉油（40克）胡椒粉（適量）牛奶（230毫升）輔料鹽（5克）酵母粉（5克）辣椒粉（適量）微...

“吐司片是我家最愛的！大寶貝愛吃吐司做三明治，這次做的蜜豆的，超級好吃。”食材明細主料高粉（520克）輔料純牛奶（240克）雞蛋（2個）白糖（80克）奶粉（66克）酵母（6克）黃油（40克）鹽（6克）葡萄乾（適量）蜜豆（適量）蛋液（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數...