相關黑胡椒的餐飲知識

“今天做的這個小吃超級簡單，沒有多餘的食材，只有兩種：“培根”和“黑胡椒熱狗”，做成以後老公以為是金漢斯烤肉裡的醃肉卷呢，歡喜的不得了，告訴他不是，是培根卷熱狗，他還有點兒小失望，吃了以後又大呼好吃過癮，沒想到，男人也很善...

食材明細主料肥牛（適量）洋蔥（適量）輔料油（適量）黑胡椒醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒醬洋蔥炒肥牛的做法步驟1、洋蔥切塊。2、鍋中放入適量水燒開後放入肥牛和料酒焯水。3、變色後撈出瀝乾...

食材明細主料培根（2片）輔料金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒培根蔬菜卷的做法步驟1、將金針菇的根去掉，胡蘿蔔和香菇切成絲。2、高湯一碗，煮開後，將上述蔬菜焯熟後，撈出瀝乾水份。3、培...

食材明細主料雞脯肉（適量）輔料黑胡椒（適量）土豆（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑胡椒雞肉餅的做法步驟1、雞脯肉洗乾淨剁成泥。2、放入黑胡椒攪拌均勻，醃五分鐘。3、土豆去皮切塊上鍋蒸熟。4、土豆...

食材明細主料對蝦（適量）番茄（適量）輔料黑胡椒（適量）花生油（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）食鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒茄味蝦仁的做法步驟1、對蝦去頭去殼2、沿沙線切開，去掉沙線3、在沙線兩...

“親親開始正式放暑假了，小點心要準備起來了”食材明細主料豬肉餡（500克）輔料生抽（2大勺）料酒（1大勺）美極鮮（1/4小勺）鮮貝露（1勺）蜂蜜（1勺）糖（25克）鹽（3克）黑胡椒粉（5克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜汁黑胡椒豬肉脯的做法步驟1...

“孟老師的這款麵包很早就想做了，這周終於落實了，組織非常好，雖然加了黑胡椒，但味道並不重，吃的時候可以做成漢堡，很不錯！”食材明細主料高粉（250g）白糖（25g）鹽（1/2小匙）酵母（3g）全蛋（15g）水（140g）植物油（20g）輔料黑胡椒粉（1小匙）甜味（口味）烘...

“酸辣湯集酸、辣、鹹、鮮、香於一身，開胃助消化，解酒去膩酸辣湯味道的好壞，取決於鹽、胡椒粉和醋的比例。鹽可以調節酸和辣的口感程度，胡椒粉應該在全熟出鍋前10秒加入鍋中，這樣即保持了胡椒粉的辣，又不會"腥"。切記不要...

“醬汁是關鍵哦”食材明細主料土豆（1個）純牛奶（1勺）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）玉米澱粉（5g）黃油（5g）蠔油（1勺）清水（50ml）原味（口味）未知（難度）黑胡椒汁土豆泥的做法步驟1、準備準備2、土豆洗淨去皮，切小塊，放入蒸鍋中，蒸熟後取出，壓成土豆泥3...

“黑胡椒尖椒和牛肉絕對是絕配。牛肉很容易炒老掉，牛肉絲切的細點做起來就相對容易些。每次做這個菜，老公都可以多吃一碗飯呢。太美味了”食材明細主料牛肉（200克）尖椒（100克）輔料黑胡椒末（適量）蒜泥（適量）蠔油（2匙）生抽（1勺）細砂糖...

食材明細主料牛眼肉（四兩）輔料澱粉（適量）配料黑胡椒（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）芹菜（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒煎小牛肉的做法步驟1、精選牛眼肉，切成5MM-7MM厚片，用刀把肉輕輕拍鬆。2、調味，把牛肉塗上黑胡...

“玉米具有調中開胃，益肺寧心，清溼熱，利肝膽，延緩衰老等功能。在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。維生素含量非常高，是稻米、小麥的5－10倍。含有大量的營養保健物質，碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素。經常...

食材明細主料餃子（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油煎黑胡椒牛肉餃子的做法步驟1、鍋中放水燒熱，放入餃子煮熟。2、餃子撈出放入盤中。3、鍋中放油燒熱，放入餃子煎制。4、煎至兩面金黃，盛盤出鍋。5、油...

食材明細主料豬肉（適量（梅花肉））蜂蜜水（適量）黑胡椒碎（適量）雞蛋（一斤肉一個雞蛋）輔料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）白砂糖（適量）料酒（適量）芝麻（適量（可不放））鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒蜜汁豬肉脯的做法步驟1、梅花...

“裡脊肉的做法多樣，這一款是柔嫩細滑，入味，下飯。”食材明細主料裡脊肉（300克）洋蔥（2粒）油菜（幾棵）雞蛋（3粒）輔料香蔥（一條）油（適量）五香粉（適量）黑胡椒（適量）雞精（適量）醬青（適量）開水（適量）料酒（少許）鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

食材明細主料烏冬面（2個）雞肫（10個）輔料洋蔥（1個）黑胡椒（1勺）老抽（1勺）鹽（1勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑胡椒雞肫烏冬面的做法步驟1、準備材料2、洋蔥炒香3、下雞肫炒至變色4、加烏冬面繼續翻炒5、加老抽鹽一小勺黑胡椒...

“秋刀魚中的主要成分是蛋白質，它的蛋白質含量是所有魚中的第一名。而秋刀魚中的維生素A比牛肉多了16陪，對夜盲症有很好的預防效果，它所含的維生素E還可以減緩人體衰老速度。此外它含有的大量不飽和脂肪酸，有明顯的抑制高...

“這周曼思為你推薦一款適合妹子~漢子~娃娃~及老人家的創意中餐~【蔥香黑胡椒雞腿】是韓老師獨創喲~趕緊的來學學看！”食材明細主料雞腿（1個）幹蔥（10g）蒜（5g）檸檬（1個）姜（5g）輔料鹽（1g）雞粉（1g）黑胡椒（5g）胡椒粉（3g）糖（3g）五香粉（3g）白酒（3g）蛋...

“土豆是許多人都非常非常喜愛的一種普通常見食物，它具有非常好的充飢減肥作用。吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0、1％的脂肪，是所有充飢食物中最少的，每天多吃薯類，可以減少脂肪攝入，使多餘脂肪漸漸代謝掉。所以，用土豆來...

“黑胡椒牛柳很多人都喜歡，可是牛肉在家裡製作很多人掌握不好火候，炒出來的牛柳又老又硬，更本嚼不動。那就用豬肉來試試做這道菜吧！豬肉的適應性比牛肉好很多，即使醃製和火候差點兒，也還是很嫩很好吃，滑嫩的豬柳配上濃郁的黑...

“上次在一家港式茶餐廳吃過那兒的鐵板芋泥球之後就印象深刻啊，家裡雖然沒有鐵板，有平底鍋也是一樣的哦~~這次果斷自己做做看，把蓋澆的汁兒果斷換成我最愛的黑胡椒味道咯”食材明細主料毛芋頭（2個）輔料青椒（適量）配料鹽（1勺）胡...

“從昨晚開始，下了一天的雨，想著是出不了門了，索性就在家宅著吧。但是總覺得想吃零食，又怕長肉，吃點什麼好呢？翻翻冰箱，還有兩個土豆，黑胡椒和土豆是絕配，下雨天來個小搭配，很好吃哦！”食材明細主料黃心土豆（400克）黑胡椒粉（1勺）輔料...

“持續的高溫，繼續一個烤箱菜，非常的簡單，而且顏色明亮，稱之為夏日裡的視覺小清新～～味道倒是不清新，用了黑胡椒～就是黑胡椒烤洋蔥土豆，簡單的調料：黑胡椒和鹽，讓這道菜體現出了土豆最真實，最純樸的味道～～”食材明細主料土豆（2個）洋蔥（...

食材明細主料高筋麵粉（25克）水（100克）輔料高筋麵粉（240克）水（95克）細砂糖（10克）鹽（4克）黑胡椒粉（1小勺）橄欖油（10克）酵母（3克）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒吐司的做法步驟1、湯種：高粉25克中加入100克水；2、將湯種材料用小火加...

“歐芹黑胡椒鹹煎餅”食材明細主料歐芹（適量）麵粉（20g）紅薯澱粉（10g）黑胡椒（適量）鹽（適量）輔料色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）歐芹黑胡椒鹹煎餅的做法步驟1、準備歐芹兩瓣，切碎備用。2、歐芹切碎混合麵粉跟澱粉均勻...