相關蓮子紅豆薏米銀耳羹的餐飲知識

“今天這道甜品我特地加入點平時很少用到的薏仁，薏仁具有利水消腫、去溼、減肥的功效，對面板能起光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。南方這段時間的溼氣比較重，加入點薏仁對於祛溼效果非常好。其實除溼佳品是綠豆薏米，但綠...

食材明細主料銀耳（一朵）紅棗（5個）新鮮蓮子（一把）輔料冰糖（適量）原味（口味）燉（工藝）未知（難度）紅棗銀耳蓮子羹的做法步驟1、木耳泡發一晚，洗淨去根，撕小塊。2、新鮮蓮子3、剝出蓮米，洗淨。4、棗洗淨切片，與蓮米、銀耳一起放入煮鍋裡，加適...

食材明細主料銀耳（1/4朵）蓮子（40g）紅豆（80克）輔料糖桂花（1勺）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆蓮子銀耳羹的做法步驟1、銀耳加水。2、蓮子加水。3、紅豆加水，三者浸泡一晚。4、蓮子去掉中間綠芯。5、銀耳去根撕碎。6、砂...

“薏米味甘淡微甜，營養豐富有健脾祛溼，潤肺止瀉，健膚美容作用。銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。夏秋季節多吃點薏米紅棗銀耳羹，還是不錯的。”食材明細主料薏米（60g）紅棗（15枚）銀...

“很多時候只是因為懶。懶癌是一種病，得治。如果是因為溼，那就來一碗紅豆薏米銀耳羹。不要太費事，用電燉鍋就好，一夜之後，銀耳軟爛，豆粒酥溶。即使治不了懶，也應該可以治得了饞。。。。”食材明細主料紅豆（30克）薏米（30克）銀耳（5...

“春食綠，夏食紅，秋食白，冬食黑，其中“秋白”就是秋天多吃白色的食物，比如白木耳，蓮子，藕，山藥，白薯。”食材明細主料銀耳（1朵）蓮子（1把）棗（1把）輔料枸杞（10g）調料冰糖（10顆）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗蓮子銀耳羹的做法步驟1...

“蓮子的功效很多，有益心補腎、健脾止瀉、固精安神、健腦的作用，經常食用，可以延緩衰老。紅豆營養豐富，可以補血、利尿、消腫、排毒、促進血液迴圈、美容養顏、增強抵抗力。銀耳更是保健功效很多。”食材明細主料紅豆（200g...

“中醫認為白色主心肺，夏季天氣炎熱，容易燥熱心煩失眠。銀耳具有補肺潤燥之功能，蓮子屬安神之物，兩者搭配加紅棗一起燉，是夏日滋補佳品。”食材明細主料銀耳（適量）蓮子（適量）紅棗（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通...

“銀耳這次的銀耳我用的是高壓鍋，大大減少了做菜時間。”食材明細主料紅棗（12顆）蓮子（一把）銀耳（半朵）水（1200g）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀耳紅棗蓮子羹的做法步驟1、蓮子我用手抓了一小把，沖洗乾淨，浸泡在...

“薏米：有利水消腫、去溼，減肥的功效，對面板能起光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。銀耳：具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，蓮子：清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，健脾補胃的功效。初秋的...

“用電飯煲煲湯，省心。”食材明細主料紅棗（60g）銀耳（10g(幹)）蓮子（15g）輔料水（1000g）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗銀耳蓮子羹的做法步驟1、紅棗去核切碎，銀耳泡發切碎，蓮子提前用水泡1小時。2、把所有食材放入電飯鍋裡...

“今天在這道甜品中還加了少許的薏仁米，薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿之功效，常吃薏米能減肥、預防心血管疾病、降血脂、促進新陳代謝、美白肌膚、預防和抵抗癌症等功效。做法很簡單，由於紅豆難熟，要先提...

“咱也不是啥有錢人，不能像人家天天燕窩的吃著，那就沒事多喝些紅棗銀耳蓮子羹吧，尤其是當湯羹微涼變粘稠後，那叫一個好喝。尤其最近馬上就要進入真正的秋天了，北京的天又很乾，每天喝上這麼一碗紅棗銀耳蓮子羹面板也會格外好...

食材明細主料銀耳（適量）蓮子（適量）紅棗（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）銀耳蓮子紅棗羹的做法步驟1、銀耳、蓮子泡發，紅棗浸泡半小時。2、銀耳撕成小朵，全部食材放入高壓鍋中，新增適量水燒煮，蓋限壓閥上汽後...

食材明細主料紅豆（50克）花生（50克）蓮子（50克）銀耳（1塊）輔料黃冰糖（1塊）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆花生蓮子銀耳羹的做法步驟1、準備好原材料；2、銀耳冷水泡軟後撕成小片備用；3、紅豆、花生和蓮子洗淨後泡上幾個小時；4、...

食材明細主料銀耳（適量）紅棗（適量）蓮子（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗蓮子銀耳羹的做法步驟1、將所有食材清洗乾淨，用純淨水提前泡上。2、這是泡好的。3、把它們一起放入燜燒杯，加入100度的開水，蓋好...

“薏米含蛋白質，脂肪，糖類，維生素B1，氨基酸及薏苡仁酯，薏苡仁素，味甘淡，性涼，利水滲溼，清熱排膿。有健脾，補肺，利水的作用。紅豆含結晶性皁甙，蛋白質，脂肪，糖類，粗纖維，鈣，磷，維生素B1，B2，尼克酸等成分。能清熱利水，祛溼排毒，降脂降壓，消腫減...

食材明細主料鮮銀耳（適量）蓮子（適量）紅棗（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗銀耳蓮子羹的做法步驟1、紅棗洗淨。2、去核兒切塊。3、鮮銀耳一朵洗淨。4、切碎。5、蓮子提前泡一下。6、我還放了半個雪...

“本是煮的紅豆薏米蓮子湯，覺得煮湯後的豆豆丟掉怪可惜的，就加了些牛奶用破壁機打成湯羹，沒想到味道還不錯，牛奶的香味掩蓋了薏米的味道。牛奶在高速的運轉中產生了細膩的奶沫，適合做一些拉花，使成品即美味又漂亮。”食材明...

“感覺今年深圳入秋比較早，往年這會我晚上還通宵開空調的，可今年從國慶長假前幾天開始，家裡的空調就開始休假了。平常真的沒好好注意天氣變化，國慶假期整個人放鬆下來，平時關注部到的那會真好好關注起來了。早晚涼，每天還是...

食材明細主料銀耳（20g）薏米（20g）輔料冰糖（20g）枸杞（10g）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薏米銀耳羹的做法步驟1、準備材料2、銀耳溫水泡發3、銀耳洗淨撕成小片備用4、薏米、枸杞洗淨備用5、將銀耳、薏米放入燉鍋中6、加適量...

“昨天買來新鮮的蓮蓬，把蓮子剝皮後粉白的蓮子好看得很。感覺蓮子很敗火，而且蓮心綠綠的很好看而且很清心火就沒有去除儘管蓮心稍稍的有點苦可是偶爾吃點苦的還是很健康的。昨天夜裡就把紅豆和銀耳放在清水中浸泡了一夜...

“薏米又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物。銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃的作用。大棗可以補氣養血。性平、味甘澀，入心、脾、腎經；補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。用於脾虛久瀉...

食材明細主料銀耳（一朵）紅豆（20克）輔料薏米（一把）紅棗（三個）蓮子（三個）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀耳紅豆薏米羹的做法步驟1、銀耳泡發，用刀切碎，更容易黏糊，這是電視上大廚傳授的；2、所有食材慢火燉至黏黏的；3、棗最好切開，...

“給大家介紹一款養顏甜品：銀耳蓮子薏米冰糖水，放了牛奶比不放牛奶美味好幾倍哦，我買的薏米是個子小小的糯米種，和銀耳一起褒，出來的湯水是十分粘稠，所以稱之為羹，放了牛奶還是濃濃的，香香甜甜真的很棒！”食材明細主料銀耳（適量...