相關金珠蛋炒飯的做法的餐飲知識

“喜歡吃雞蛋的芝麻，每天都離不開這個圓圓的可愛食材，由此產生了探索無限可能的興趣，說動就動，從今天開始”食材明細主料隔夜剩飯（一碗）土雞蛋（三個）黃瓜（一段）胡蘿蔔（一段）香蔥（一根）輔料鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“蛋炒飯，粒粒都粘著蛋，最簡單的美食，才最不容易做好～～”食材明細主料剩飯（一小碗）輔料雞蛋（一個）水蔥（一根）配料鹽（一小勺）色拉油（一勺）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒飯的做法步驟1、先將剩飯盛入碗中，和蛋液混合均勻2、小蔥...

““金包銀蛋炒飯”因金黃色的蛋液包裹住潔白的米粒而得名。它色面金黃，因此也稱為“黃金蛋炒飯”。與一般的蛋炒飯相比，它的蛋液是由一隻全蛋與一隻蛋黃組成的，所以顏色更漂亮。今天很巧打出了一隻雙黃蛋，這是故意讓我非...

“個人喜歡吃辣，每每在外邊吃的炒蛋總覺得差點什麼，喜歡吃辣的親們可以試試哦，色香味俱全”食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（半個）長豆角（一根）白菜（三片）玉米粉（適量）雞蛋（2個）香蔥（三棵）青椒（兩個）朝天椒（2個）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十...

“兒子駿駿喜歡吃玉米,所以我經常花心思來弄玉米給他吃,這個菜加上菜花是因為菜花也是他喜愛的蔬菜之一,再加上新鮮的蝦仁,這道菜的營養真是超級棒了.這道菜的工序挺多的,先剝玉米,再把菜花切小,最難的是剝蝦仁了,剝...

“揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，原流傳於民間，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都（今揚州）時，隨之也將蛋炒飯傳入揚州，後經歷代廚壇高手逐步創新，柔合進淮揚菜餚的“選料嚴謹，製作精細，加工講究，注重配色，原...

“前天看《頂級廚師》，看到一個會做菜又很帥的帥哥在做黃金蛋炒飯，就想也來做一個試試，呵呵！今天的早餐就是黃金蛋炒飯了，不多說了，走起！”食材明細主料米飯（150克）輔料雞蛋（兩隻）青蒜（兩根）配料胡椒粉（少許）鹽（少許）花生油（適量）清淡（口...

“用蛋卷將加了芝士的炒飯捲起來，口感香甜Q彈，多種蔬菜和雞蛋更是滿足了營養的需要，適合做上班族便當或是帶著去郊遊，方便攜帶，還可以解決掉隔夜飯。”食材明細主料熟米飯（300g）輔料雞蛋（100g）胡蘿蔔粒（30g）蔥花（刪除）玉米粒（10g）西...

“#米飯#，買了個黃色的西葫蘆，比綠色西葫蘆的皮要厚好多，可以當做容器用。”食材明細主料米飯（250克）洋蔥（100克）平菇（80克）青瓜（一根）西紅柿（一個）雞蛋（三個）黃西葫蘆（一個）輔料調和油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普...

“剩米飯也可以很華麗——黃金蛋炒飯，香香的。”食材明細主料剩米飯（一碗）雞蛋（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋炒飯的做法步驟1、原料圖，蔥、蒜切末2、將米飯放到小盆裡，把雞...

“蛋炒飯的做法多種多樣，用蛋液包米飯的炒法，讓米飯不油膩，口味清淡，色澤亮麗，很引人食慾”食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（1個）輔料蔥末（適量）胡蘿蔔粒（35g）青椒粒（30g）火腿片（1片）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（3滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“此飯簡單，但並不平凡……相傳以前是做給九五至尊皇帝吃的。”食材明細主料米飯（適量）蛋黃（適量）洋蔥（適量）青瓜（適量）紅蘿蔔（適量）小蔥（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）至尊黃金蛋炒飯的做法步驟1、...

“準備做黃金蛋炒飯，準備了兩個蛋黃，兩個蛋黃混合到米飯裡，不是黃金色的，只能說是鉑金色的，想達到黃金色的水平，還再需要4個蛋黃才有可能”食材明細主料米飯（100克）蛋黃（兩個）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）青筍（適量）芹菜（適量）輔料調和油（適量...

“看頂級廚房時學習了劉一帆做的黃金蛋炒飯，家人都很喜歡，想想黃金蛋炒飯是不是還可以做點別的，來做個包子試試吧。”食材明細主料麵粉（適量）大米（適量）雞蛋（四顆）洋蔥（1顆）黑木耳（少許）黃花菜（少許）香菇（少許）小蝦米（少許）輔料花生油（適...

“金稞蛋炒飯，低脂低升糖，更適合糖友吃的健康主食~”食材明細主料熟金稞米（200g）米飯（200g）雞蛋（1個）輔料蔥花（20g）調料色拉油（35g）鹽（適量）生抽醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金稞蛋炒飯的做法步驟1、準備200g熟金稞米...

食材明細主料剩米飯（一碗）長豆角（200克）輔料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金翡翠珍珠炒飯的做法步驟1、豆角切丁，鍋裡放油，豆角翻炒放入少許醬油2、然後放入米飯翻炒，在放入20克醬油...

食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（2只）青椒（半隻）輔料植物油（30g）鹽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金翡翠蛋炒飯的做法步驟1、青椒洗淨切小塊，雞蛋打碗里加鹽攪勻。2、炒鍋放油燒熱，下青椒煸炒片刻。3、倒入大火飯翻炒。4、...

食材明細主料隔夜米飯（適量）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金蛋炒飯的做法步驟1、隔夜米飯一碗。2、雞蛋兩個打散。3、加入米飯拌勻。4、泡十分鐘。5、切蔥、胡蘿蔔碎。6、冷凍玉米...

“這期的“頂廚”壓力測試是這道中華小當家“黃金蛋炒飯”，第一眼看到時，覺得不就是家裡常做的炒飯嘛，有什麼難的！當時劉老師就現場示範製作要領，由老師來親自示範，想必真的不簡單。最近更是颳起了一股最炫炒飯風，頓時就變成...

“沒有什麼是一碗蛋炒飯解決不了的，越是簡單的菜品越能見功底。”食材明細主料米飯（500g）輔料雞蛋（三隻）午餐肉（一塊）包菜（2片）調料生抽（少許）鹽（少許）胡椒（少許）味精（少許）蒜瓣（3瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金銀蛋炒飯的做法步...

“安撫一整天上班後的疲憊，從一碗鮮香可口的蛋炒飯開始。朱子家訓說過“一粥一飯當思來之不易”，每一粒米都得踏踏實實進到肚子裡才是它們最好的歸宿。上一頓剩下的米飯當然不能浪費！今天就用冰箱裡剩下的食材隨性做一個...

“別人家一般都是米飯蒸多了吃不了，隔天才做成蛋炒飯來消耗。我家就不一樣，我家人特別愛吃我做的這個蛋炒飯，經常提前一天燜一大鍋米飯，第二天專門做蛋炒飯來吃。我家人都不愛吃胡蘿蔔，這個蛋炒飯裡胡蘿蔔切得碎碎碎碎的，炒...

“又做了盤叉燒，總忘不了做我的心水美食--蛋叉炒飯，香噴噴的炒飯，使我更加想念家鄉，想念以前在家媽媽的炒飯，老爸有胃病，不能吃硬飯，每逢有剩飯，媽媽總是照顧我們吃新鮮的，把舊飯留給自己，深厚無私的愛，默默的體現在家庭的餐桌上...

食材明細主料剩米飯（300克）柴雞蛋（三枚120克）輔料蔥花（適量）青豌豆（適量）花生油（適量）配料鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金包銀黃金蛋炒飯的做法步驟1、柴雞蛋打碎和剩米飯攪拌均勻。2、再撒入少許蔥花。3、炒勺上火...

食材明細主料米飯（適量）輔料蛋黃液（適量）紅蘿蔔（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）香蔥（適量）火腿腸（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金鑲銀黃金蛋炒飯的做法步驟1、紅蘿蔔、火腿腸、香蔥分別切小丁。2、蒸好...