相關奶香栗子泥醬的餐飲知識

“今天的泥糊是秋冬獨有的—【板栗泥】，很絲滑的趕腳~~板栗的香、板栗的甜都是板栗獨有的，不需要任何調味，口感清甜，再加上牛奶（或配方奶）的奶香味，香甜軟糯，健康又美味。不僅適合小朋友們吃，這樣的泥糊做好了裝瓶，大人可以用這...

“趁著板栗新鮮上市，當然要配上香甜板栗相關的甜品。”食材明細栗子餡去皮熟板栗（400g）淡奶油（200g）紅糖（60g）黃油（40g）水油皮中筋麵粉（140g）水（70g）豬油（30g）芝麻油（15g）油酥低筋麵粉（100g）豬油（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香...

“濃郁軟滑的芝士撻，酥香的餅底，配上清新的鮮奶油和應季的栗子奶油，成品收到了朋友的一致好評~”食材明細主料無鹽黃油（65g）低筋麵粉（95g）椰蓉（18g）蛋黃（20g）水（15g）細砂糖（10g）鹽（1g）輔料奶油乳酪（200g）煉乳（25g）細砂糖（40g）雞蛋（70g）低筋麵粉...

“大快活說，你可以髮菜譜的呀，為什麼不發呢？額。。。。沒想過呀！那試看看唄。。。因為家裡的餃子粉只剩150克了，所以用量按以上比例酌減”食材明細主料餃子粉（250克）輔料雞蛋（一隻）酵母（4克）黃油（20克）水（130克）配料糖（40克）鹽（2.5克）甜...

“現在正是吃栗子的好時節啊，滿街都是香噴噴的糖炒栗子。我們家老頭老太太那天回家，帶了滿滿的一兜子糖炒栗子。我對栗子不是不愛吃，但是栗子涼了以後會變的很硬，而且吃起來特別的噎人。吃多了就會覺得不消化，一天都不想吃...

“這幾天栗子正當季，大量的栗子沿街叫賣，大的小的，林林總總，作為栗子控，😜真是吃不停的時候，每天一斤炒栗子那是基本。😘今天買了兩斤的爆栗子，像以前古法的爆米花一樣，栗子好大的個頭，但是說實話口味不如小栗子，而且涼了以後，皮...

“過油的茄子香，那是誰都知道的；燒茄子不過油又要好吃，似乎是挺難的。但也不是完全不可以，我最近就發現了一個非常省油的燒茄子方法——用微波爐把茄子打軟，然後再按一般方法來燒。今天先來個酸甜口味的醬燒茄子泥。好吃的...

“這個味蕾旅行栗子撻參照熊谷裕子的方子，。製作過程比較複雜，但是成品真的能讓味蕾驚豔。一口下去，先是滿口的黃油杏仁酥撻底的香氣，接下來會咬到裡面甜糯的栗子肉，還夾雜著淡淡苦味的香緹咖啡奶油香，面上還有少許細沙口感...

“秋天的板栗很好，又大又甜又面，營養豐富，口感十足，用它可以做成各種菜餚和點心。這次我用它做了奶油栗子醬，抹在蛋糕夾層和表面，非常香甜。”食材明細主料板栗（適量）淡奶油（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）慄...

“還是上次做的栗子餡，凍在冰箱裡吃了這麼久，已經用它做了栗子卷，栗子土司。這款栗子奶油蛋糕也要隆重地推薦給大家，相信喜歡吃栗子的朋友一定會愛上它。栗子餡做好儲存的時候最好用小的包裝，比如100克一個食品袋單獨包好...

“泡芙(puff)，是一種源自義大利的西式甜點。蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。傳說泡芙16世紀傳入法國，是法國皇后凱瑟琳·德·梅第奇發明的。做泡芙大家很頭疼燙麵，面要燙到什麼程度，新手真的很難把握...

食材明細主料土豆（3個）娃娃菜（適量）香菜（2棵）香蔥（2根）輔料香油（半勺）白糖（半勺）香醋（l勺）雞粉（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）食用油（30克）黃豆醬（3小勺）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香土豆泥的做法步驟1、準備食材。土豆去皮洗淨。2、...

“冬天栗子是每週習慣的點心，除了獨特的滋味和醇厚的口感，多變百搭的組合也適合各種飲品，關鍵顏值還高，大家不妨試試喲。”食材明細主料栗子泥（20g）糖漬栗子（3顆）牛奶（200ml）咖啡液（30ml）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）栗子...

“這個季節，板栗飄香，用栗子做成栗子泥，可以製作各種不同的甜點。”食材明細主料去皮板栗（170克）輔料紅糖（25克）色拉油（1勺）涼開水（80克）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制栗子泥的做法步驟1、剝好的栗子分放入盆裡，放入開水，...

“小夏真是太貪心了栗子買太多怎麼吃都吃不完做些栗子泥放冰箱冷凍起來想吃的時候室溫解凍可以搭配蛋糕裝飾蛋糕小夏認為吃是一種幸福動是一種快樂我們一起為了幸福快樂的動起來吧”食材明細主料新鮮栗子（500g）輔料無鹽...

“無油奶香板栗餅，簡單易做，口感細膩，喧軟可口，香甜美味！”食材明細主料高筋麵粉（300克）純牛奶（210ML）酵母粉（3克）輔料板栗餡（280克）奶香（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香板栗餅的做法步驟1、麵粉倒入盆中，餡料備用。2、酵母粉倒入...

“香甜的奶香栗子糕，下午茶的時候來一塊吧~”食材明細主料板栗（去殼後300g）牛奶（250ml）糖（30g）玉米澱粉（700-80g）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香栗子糕的做法步驟1、板栗用剪刀剪個口，煮熟2、煮熟的板栗去殼，裝進食品袋，用...

“猛然發現茶几上放著一大袋栗子，還是經過脫殼處理的栗子。一到秋天就會在路邊看到有加工脫殼栗子的，一群栗子嘩啦嘩啦進去，然後又嘩啦嘩啦半裸著出來。這種加工方式並不能讓栗子徹底脫殼，毛茸茸的內皮和殘破的外殼同時並...

“這是隻很容易讓人一見鍾情的小甜點，只做小狗可以不用烤箱。琢磨了很多配方，發現自己來做即使用最少的材料（一隻蛋黃），慕斯液還會有很多富餘，於是決定給小狗加一個底座——相同材料的方形慕斯蛋糕，如此，既有趣又不浪費材料，一...

“金秋十月，秋風起，板栗香，是栗子成熟的季節。板栗不僅香甜可口，可做乾果零食，也可以入菜，糖炒栗子更是能勾起兒時的回憶。以前秋天的栗子一下來，街頭就支起炒栗子的大鍋。放入沙子，潑上糖水，手揮鐵鏟不停地翻炒，等到外表透亮，表...

“為了朋友生日做蛋糕所做的栗子泥，非常好吃。”食材明細主料冷凍去皮栗子（500g）輔料黃油（40g）白糖（50g）甜香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）栗子泥的做法步驟1、冷凍栗子用水沖洗一下。(有新鮮栗子更好。)2、把栗子放入小鍋...

“栗子俗稱腎之果，有強腰補腎的功效一般人多吃栗子也絕對是大有益處，家裡還有好些栗子今天就來一個很好喝的栗子糊”食材明細主料栗子（適量）大米（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香濃栗子糊的做法步驟1、準備原料2、...

“自從第一次喝了芋泥奶茶之後我就深深的愛上了它，每次買奶茶都必點芋泥奶茶！一杯芋泥奶茶少少也要十來塊錢的，天天喝也是傷不起！還好芋頭不貴，做點芋泥並不算難事，加上有了奶茶機，還有我非常喜愛的桑果醬，味道真的絕了，炒雞好...

食材明細主料鴨（半隻）板栗（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）配料豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬香板栗鴨的做法步驟1、原料圖2、鴨半隻洗淨斬塊3、入鴨塊煸至變色4、加各種調味和一大勺豆...

食材明細主料紅棗（6顆）北芪（10g）水（5碗）栗子（10顆）泥鰍（250g）輔料鹽（適量）姜（3片）白酒（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泥鰍栗子湯的做法步驟1、準備好泥鰍，用鹽醃死洗淨，待用2、去肚3、將頭去掉，用水沖洗乾淨魚肚，洗淨皮上黏液4、...