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“普普通通的一道家常菜，製作簡單，10分鐘內即可完成，食材易購，成本低廉，營養豐富。”食材明細主料綠豆芽（200克）雞蛋（2個）韭菜（少許）輔料蔥花（少許）鹽（少許）雞精（少許）老抽（少許）小米辣（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽粉條炒雞...

食材明細主料黃豆芽（100克）韭菜（60克）紅薯粉條（120克）藤椒火腿腸（2根）蔥薑蒜末和幹辣椒段（適量）粉條拌料：老抽（1勺）玉米油（1勺）調料食用油（2勺）食鹽（半勺）耗油（1勺）生抽（1勺）十三香（半勺）胡椒粉（半勺）雞精（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豆...

食材明細主料麵條（適量）綠豆芽（適量）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆芽雞蛋炒麵條的做法步驟1、鍋中水開下入麵條。2、煮熟撈出過涼水備用。3、雞蛋炒熟備用。4...

食材明細主料粉條（適量）綠豆芽（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒粉條的做法步驟1、粉條放開水中煮軟，撈出過涼水。2、豆芽洗淨。3、鍋中放油燒熱放入豆芽翻炒至微軟。4、放入粉條...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（3個）豆芽（適量）粉條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蝦皮（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒豆芽粉的做法步驟1、豆芽洗淨備用。2、韭菜洗淨切段。3、雞...

食材明細主料黃豆芽（適量）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨準備就緒。2、小蔥和大蒜洗淨改刀。3、番茄改刀切塊...

食材明細主料黃豆芽（1000克）紅薯粉條（300克）五花肉（100克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆芽粉條的做法步驟1、準備食材：紅薯粉條，五花肉，黃豆芽。2、準備蔥薑蒜...

食材明細主料黃豆芽（適量）粉條（適量）韭菜（適量）輔料花生油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽粉條炒韭菜的做法步驟1、食材。2、蔥薑蒜。3、蔥.姜.蒜切好。4、韭菜，洗淨切好...

食材明細主料河粉（適量）雞蛋（適量）豆芽（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡蘿蔔（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽雞蛋炒河粉的做法步驟1、肉和胡蘿蔔切絲。2、豆芽洗好。濾幹水分。3、起鍋放油把雞蛋煎好，打...

“這是皖北地方的一種家常吃法。黃豆芽和粉絲在一起，雖然都是簡單的食材，不過卻是一道非常好吃又下飯的家常菜。”食材明細主料粉絲（適量）黃豆芽（300克）輔料蔥姜（適量）蒜瓣（2個）紅辣椒（1個）配料鹽（適量）醬油（15克）糖（2克）雞精（少許）香油（適...

食材明細主料綠豆芽（300克）紅薯粉條（200克）雞蛋（3枚）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精味精（各半勺）調料韭菜（適量）紅椒（1個j&&I）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豆芽雞蛋炒粉條的做法步驟1、綠豆芽清洗乾淨。2、粉條適...

食材明細主料紅薯粉（適量）青椒（適量）糖醋（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青椒粉條炒豆芽的做法步驟1、麵粉加入水調成糊狀，稠度能上筷子即可，醒至無顆...

“俺用的是農家手工紅薯粉條和粉皮，平常出美味，一道家常菜，很普通的農家食材，做出來卻有著別樣的風味，粉條和粉皮的筋道，雞蛋的綿軟焦香，撒上些蒜苗，透出的鮮香味道飄滿屋。”食材明細主料粉條（適量）粉皮（適量）豬肉（適量）雞蛋（適量）輔...

食材明細主料豆芽（適量）豆腐（適量）紅蘿蔔（適量）粉條（適量）辣皮子（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）青蒜（適量）調料花生油（適量）豬油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐豆芽炒粉條的做法步驟1、豆芽洗淨控水備用。2、...

“今來一款家常菜品：青蒜豆芽炒粉條，簡簡單單就是好滋味！”食材明細主料紅薯粉（適量）青蒜（適量）豆芽（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）自制辣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青蒜豆芽炒粉條的做法...

“豆芽和粉條是最常見的食材，物美價廉，用它倆炒一道快手下飯菜，簡單美味，廚房小白也能輕鬆駕馭。黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼，入脾、大腸經；具有清熱利溼、消腫除痺、祛黑...

“簡單小炒，美味爽滑。”食材明細主料粉條（適量(紅薯粉)）韭菜（適量）綠豆芽（適量）雞蛋（一個）調料油（適量）紅燒醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜豆芽炒粉條的做法步驟1、準備好食材:如圖所示，粉條用開水泡軟透。2、將...

食材明細主料黃豆芽（200克）粉條（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（2勺）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（一勺）蠔油（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨。2、粉條泡好。3、香菜洗淨切好。4、鍋內放油...

“粉條用開水泡軟，這樣炒的時候簡單些，也不同意糊。辣椒可以用幹辣椒也可以用鮮辣椒，或者用老乾媽也可以的。”食材明細主料粉條（適量）雞蛋（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋...

“黃豆芽是把幹黃豆經過水的浸泡和後期的管理而發育出的牙，經常吃黃豆芽具可以清熱解暑、補氣養血、防止牙齦出血、降低膽固醇、保護面板、美容養顏、增強免疫力等功效。關於黃豆芽的吃法很多，今天我們就用家裡平時吃的...

食材明細主料綠豆芽（400克）粉條（100克）胡蘿蔔（1根）輔料蔥花（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥花（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉根和葉，清洗乾淨，裝入碗中待用。2...

“鮮香美味。”食材明細主料河粉（300g）雞蛋（2個）輔料豆芽兒（100g）白菜葉（100g）調料鹽（適量）橄欖油（2勺）辣椒油（1勺）蔥花（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋豆芽兒炒河粉的做法步驟1、豆芽兒洗淨放入湯鍋中煮。2、加入鹽煮熟後...

“秋季容易出現口乾脣燥等上火症狀，而黃豆芽味道鮮美，是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。跟黃豆相比，它有四大營養亮點：一、維生素含量增加。二、礦物質利用率提高。三、蛋白質和多糖易吸收。四、大豆異黃酮含量升高。豆芽當...

“麻辣鹹鮮，我兒子喜歡的一道家常菜。”食材明細主料黃豆芽（適量）木耳（適量）粉條（適量）油菜（適量）輔料蔥（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（3個）麻椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽...

食材明細主料黃豆芽（適量）紅薯粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆芽粉條的做法步驟1、鍋中油熱放入泡軟的紅薯粉條。2、翻炒至變軟。3、放入生抽翻炒均勻。4、放入黃豆芽。5、翻炒斷生後...