相關葡萄乾海綿小蛋糕怎麼做好吃的餐飲知識

“這是用全蛋打發的小蛋糕，運用的是菊花盞模具小巧玲瓏非常可愛。”食材明細主料低筋麵粉（60克）輔料雞蛋（2個）配料白糖（40克）色拉油（30克）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾海綿小蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打入乾淨的盆...

“今天推薦一款【奶油小蛋糕】，從自由姐姐那兒學來的，口感相當不錯。嚴格按著她的方子來做，邊做，你就會邊覺得必然成功，哈哈，謝謝自由姐姐。”食材明細主料蛋（1個）低筋麵粉（120克）牛奶（65克）葡萄乾（60克）輔料黃油（75克）泡打粉（1小匙）配...

食材明細主料低筋麵粉（90）雞蛋（150g）輔料抹茶粉（10至15克）白砂糖（60g）橄欖油（25g）黃油（55克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海綿小蛋糕的做法步驟1、蛋白加入鹽再分次加入40克白糖打至硬性發泡。2、蛋黃加入20克白糖攪拌...

“蛋糕中加了枸杞和葡萄乾，營養豐富哦~”食材明細主料低筋麵粉（120克）輔料雞蛋（兩個）無鹽奶油（80克）泡打粉（4克）枸杞（數十粒）葡萄乾（數十粒）配料糖粉（60克）朗姆酒（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾蛋糕的做法步驟1、先將...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：25色拉油：20雞蛋：4個細砂糖：60低筋麵粉：80輔料葡萄乾：適量具體步驟1.雞蛋加糖打發。用一個大一點的盆套著，熱水坐浴打發。2.打發至不容易輕易滑落...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（90克）低粉（110克）輔料六聯瑪芬模（1個）紙杯（4個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海綿小蛋糕的做法步驟1、雞蛋入盆裡（無水無油），加入細砂糖，用手動打蛋器大幅度攪拌，至糖基本融化；取...

“很久就想做一回電飯鍋蛋糕，第一次做之時由於參考的菜譜是蛋黃蛋白沒有分離的，做出來不像是蛋糕，而像是蒸糕。第二次做之時參考了蛋黃蛋白分離的食譜，甜言蜜語請俺家老大把蛋白打至成奶油狀，做出來的蛋糕還是蠻不錯的哦！”...

“呵呵，火候掌握的不太好，有點過了，如果時間再短一些，還算成功。大家可以根據自己烤箱的特點隨意掌握時間的長短。”食材明細主料麵粉（100克）黃油（40克）葡萄乾（40克）細砂糖（50克）全蛋液（30克）泡打粉（5克）鹽（3克）牛奶（80克）甜味（口味）烤（工藝）...

“晚上做好蛋糕，次日早餐食用，家常版，簡單製作。”食材明細主料麵粉（90克）雞蛋（5個）葡萄乾（30克）輔料檸檬汁（幾滴）玉米油（45克）牛奶（60克）調料白糖（50克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾蛋糕的做法步驟1、食材稱重備好。2、蛋...

“碧根果最開始一看感覺和平時吃的核桃一樣，然後具體瞭解了才知道碧根果屬於核桃的一種。它還有有補腎健腦，潤腸通便的作用。碧根果不但口味非常適眾，還具有較高的養生價值。營養價值都非常高。碧根果的果仁中含有豐富的...

“青葡萄營養成份高，還可以抗病毒、防癌治療貧血，秋高氣爽的日子，吃一個青葡萄海綿蛋糕，又美味又健康，一舉兩得哦～模具用的學廚8寸心形不粘模具”食材明細主料全蛋液（320克）糖（140克）低筋麵粉（175克）食用油（40克）黃油（適量）輔料清水（40...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋：4個低筋麵粉：120牛奶：3大匙輔料細砂糖：120鹽：1/4小匙色拉油：3大匙具體步驟1.蛋黃蛋清分離。2.蛋黃加40G細砂糖攪拌均勻。3.將三大匙色拉油和三大匙牛奶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：100雞蛋：3個輔料玉米油：20白砂糖：30葡萄乾：適量豆漿：40具體步驟1.雞蛋三個打在無水無油器皿中。2.打散出大泡加入糖。3.把雞蛋液隔水加熱至40...

“六一節到了，給弟弟家三歲的小侄子做了一些小蛋糕，自己做的給孩子吃更放心，裡面加了小孩子喜歡的煉乳和萄葡幹。這款小蛋糕是照瑪芬蛋糕的做法做，不用打蛋省事許多。”食材明細主料低粉（100克）玉米油（30毫升）煉乳（20毫升）雞蛋（2...

“海綿蛋糕組織細密均勻，柔軟而有彈性，鬆軟中帶有紮實的感覺，蛋香濃郁。”食材明細主料低筋麵粉（90g）雞蛋（3個）牛奶（30g）米糠油（30g）白糖（40g）輔料白醋（幾滴）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄乾海綿蛋糕的做法步驟1、...

“近來對迷迭香與西點的搭配產生了興趣。蒐羅了一堆關於迷迭香西點的製法，餅乾，蛋糕與麵包，都想一一嘗試。手邊的書中，頗有些關於迷迭香等點心，餅乾做過了，轉頭來看看蛋糕。孟老師的迷迭香葡萄乾蛋糕，被改編成迷你版，為著這紙...

“在像現在這樣冷冷的日子裡，做點甜點，讓家裡充滿烘焙的甜蜜香味，既溫暖又幸福。甜點出爐了，配一杯暖暖的奶茶或者咖啡，要多愜意就有多愜意……抹茶，那種特別的清新滋味，相信吃過的人沒有不喜歡的吧，連我家小胖妞也不例外。我...

“海綿蛋糕是一種很常見的蛋糕，它的內部組織充滿細小孔隙很像多孔海綿，由此得名。這種蛋糕完全靠打發後充滿空氣的蛋來支撐蛋糕體，通常有全蛋和分蛋打發兩種做法。我用的是全蛋打發，放在杯子裡，上面撒了葡萄乾。樣子小巧，吃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.全蛋和砂糖放進打蛋盆裡，同時用一個更大的容器盛裝適量的熱水（熱水的溫度，大約６０度左右，有點燙手），在把打蛋盆放到熱水中，用電動打蛋器中高速攪...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個低粉：141葡萄乾：30輔料白糖：90白醋：適量具體步驟1.將蛋和白糖打在一起2.先是高速打發至魚眼泡，加入白醋繼續打發3.打至蛋糊滴下不容易消失即可...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：4個低筋麵粉：120輔料色拉油：30ml砂糖：120葡萄乾：適量牛奶：30ml具體步驟1.全蛋和砂糖放進打蛋盆裡，同時用一個更大的容器盛裝適量的熱水，在把打蛋盆放到熱...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料高筋麵粉：125低筋麵粉：25糖粉：20雞蛋：15可可粉：8乾酵母：5ml奶粉：8鹽：1.25ml輔料原味海綿蛋糕：80葡萄乾：35水：15黃油：15具體步驟1.將主料中除黃油以外的所有材...

“這個蛋糕的方子已經看了很多遍了，因為方子裡用到了高筋麵粉，一直在疑惑，這樣做蛋糕會是什麼樣的口感呢？經過試驗，蛋糕很成功！不光外表金黃，內部組織也很美。（嘚瑟一下），之前做過一次，因為麵糊攪拌得太細膩了，烤好的蛋糕裡面有很...

“中醫認為葡萄具有“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色”的功效，對於女性來說，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力，幫你恢復好氣色。而葡萄乾經過脫水後，由於它的成分被...

“相信每家蛋糕店都有賣袋裝的海綿小蛋糕，而小的時候春遊，媽媽也喜歡給我帶海綿小蛋糕，因為吃不完也可以封好帶回家，不會散的到處是，方便極了。這次自己做的這個海綿小蛋糕會比市面上買的大些，不算是一個一口的，想不出更好的...