相關辣炒絲瓜怎麼做好吃的餐飲知識

食材明細主料絲瓜（適量）辣椒醬（適量）輔料蔥姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒絲瓜的做法步驟1、材料：絲瓜、辣椒醬、蔥姜。2、絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊。3、蔥姜切碎。4、起鍋熱油、爆...

“用絲瓜做了這道開胃的小菜“酸辣絲瓜條”。要想酸味濃郁，就用陳醋；喜歡用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家裡常備的，用紅辣椒、芝麻、花椒熬製。如果沒有，用平時家裡準備的辣椒油也可以。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料鹽（4...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料絲瓜：350辣椒(紅尖)：15輔料鹽：3味精：2料酒：10豬油（煉製）：40大蔥：5姜：3具體步驟1.將嫩絲瓜去皮、去瓤，洗淨，切薄片；2.鮮紅辣椒去蒂、去籽，洗淨，切成菱形片；將蔥切段、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：300輔料油：適量鹽：適量幹辣椒：適量蔥：適量具體步驟1.絲瓜準備好2.先將絲瓜去皮切成薄片3.蔥切片備用4.鍋裡放油，放入幹辣椒和蔥花，辣椒炸出香辣味5...

“今天沒時間買菜，冰箱裡只有辣椒和南瓜了，那就做個炒南瓜絲吧，辣味中帶著香甜軟糯，非常的下飯”食材明細主料南瓜（150g）鹽（適量）輔料辣椒（2個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒南瓜絲的做法步驟1、南瓜洗淨，去皮，先切成片...

“絲瓜既是夏季餐桌上的食材，也是藥材，其有清涼、利尿、活血、通經及解毒的攻效，絲瓜可以做湯，也可以炒來吃。”食材明細主料絲瓜（一個（400克））大蒜頭（適量）青椒（2個）蔥（適量）紅米椒（2個）輔料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料絲瓜（適量）肉絲（適量）輔料糖（適量）味精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒肉絲的做法步驟1、原料。2、絲瓜肉絲洗淨備用。3、熱鍋冷油煸香肉絲。4、倒入絲瓜繼續煸炒。5、放適量鹽煸炒。6、蓋蓋...

“這道小菜簡單易學，清甜微辣，滑嫩爽口，你一定會喜歡。”食材明細主料南瓜（300g）輔料紅辣椒（50g）配料色拉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒南瓜絲的做法步驟1、南瓜洗淨，切絲。2、紅辣椒洗淨，切絲。3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：500輔料油：適量辣椒：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.絲瓜去皮2.切片3.辣椒洗淨4.蒜切碎5.鍋中倒油6.放蒜和辣椒煸一下7.倒絲瓜翻炒8.加鹽翻炒至絲...

“又是一道簡單的快手菜，但是很開胃呢。”食材明細主料絲瓜（1根）雞蛋（2個）輔料紅辣椒（2個）配料鹽（1勺）花生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒絲瓜雞蛋的做法步驟1、絲瓜去皮。2、絲瓜切成小段，幹辣椒切段。3、雞蛋磕...

食材明細主料絲瓜（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蔥（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒辣椒的做法步驟1、絲瓜切片備用。2、辣椒改刀備用。3、起鍋燒油放幾粒花椒和蔥花炒香。4、下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸辣的炒南瓜絲是選取新鮮的南瓜切絲，配上酸爽開胃的剁椒烹飪而成。南瓜的絲的脆爽搭配剁椒的酸爽，空氣中飄著一絲絲酸辣的味道，完美的搭配讓我們有了一...

食材明細主料苦瓜（適量）肉絲（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）醬油（適量）溼生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓜炒肉絲的做法步驟1、準備食材，苦瓜切片，肉切絲2、鍋下油，下入肉絲炒到8成熟3、加入苦瓜，翻炒三分鐘，放入調料4、出...

“湘菜--香辣絲瓜也算是家常菜了，做法既簡單又好吃。教您香辣絲瓜怎麼做，如何做香辣絲瓜才好吃。”食材明細主料絲瓜（2根）辣椒（適量）輔料姜（2克）大蔥（5克）配料植物油（20克）料酒（10克）鹽（3克）味精（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料絲瓜（250克）輔料鹹肉（50克）黃酒（1匙）水（50克）蔥（2棵）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）絲瓜炒鹹的做法步驟1、準備好絲瓜削去皮2、50克鹹肉3、絲瓜切成滾刀塊，鹹肉切成絲4、炒鍋放入一勺油，再放入鹹肉翻炒一下，加入黃...

“這道菜在我家很受歡迎，就是來做客的朋友吃了這道菜，都特別喜歡，還專門問我做法呢。魷魚和肉搭配起來不管是做湯還是炒菜，都是很美味的，肉中有魚香，魚中有肉香，兩者相結合起來的味道很美，再就是要放黃瓜，如果有洋蔥和青椒就最...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：400輔料油：適量味精：適量鹽：適量辣椒醬：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.材料：絲瓜、辣椒醬、蔥姜。2.絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊。3.把蔥姜切碎備用。4...

“因為我的家鄉靠海，所以我們從小就在父母的影響下，喜歡吃海鮮。特別是夏天，家鄉海鮮的品種比冬天多了很多，也便宜，最常吃的就是蝦。所以我們家做湯，做菜，都習慣放點蝦，這樣菜的味道就鮮很多。今天做個絲瓜毛豆炒海蝦，有葷有素...

食材明細主料絲瓜（1個）辣椒（100g）輔料辣椒幹（適量）蒜蓉（兩匙）蠔油（一匙）鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒蒜蓉炒絲瓜的做法步驟1、將辣椒，絲瓜切菱角，蒜切末，辣椒幹切段2、鍋內放油，油熱放辣椒幹，蒜蓉爆香，放入辣椒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料絲瓜：1根輔料花椒粉：適量胡椒粉：適量蔥：適量蒜：2瓣豆瓣醬：1勺具體步驟1.絲瓜去皮切滾刀塊2.鍋里加油放入蒜末炒出香味3.放入絲瓜炒勻4.加入豆瓣醬炒出...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料絲瓜：200辣椒：150輔料醬油：少許蒜頭：少許油：適量鹽：適量具體步驟1.絲瓜刨去粗皮，削片，辣椒削塊2.蒜頭拍好3.鍋里加少許油4.爆香蒜頭5.下辣椒和絲瓜翻炒6....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：400輔料鹽：適量辣椒醬：1勺油：適量蒜末：適量蔥：適量具體步驟1.絲瓜一條2.蔥白切段，蔥綠切粒，蒜末適量和辣椒醬待用3.絲瓜去皮，洗淨，切成滾刀狀4.鍋燒熱...

“上一道冷盤，食材是最家常也最便宜的黃瓜！別看是最普通的食材，我用了很特別拌法,沒想到非常受歡迎，非常好吃！還是老辦法，熬涼拌油，前邊的文章寶媽講了一種萬能涼拌油的做法，今天咱們再來一個新做法，也是涼拌油，但它是麻辣味的，...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料洋絲瓜尖：適量輔料鹽巴：適量朝天椒：適量大蒜：適量具體步驟1.準備食材2.洋絲瓜尖摘碎洗乾淨（亦可邊揉搓邊洗，口感更好，但賣相會變差）3.坐鍋熱油，煸香辣椒和...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料絲瓜：150輔料油：適量五花肉：適量辣椒：適量鹽：適量具體步驟1.辣椒和絲瓜備用。2.絲瓜切塊。3.辣椒切塊。4.五花肉備用5.姜蔥備用。6.油加熱，熗鍋。7.先...