食材明細主料苦瓜 (適量)肉絲 (適量)輔料鹽 (適量)雞粉 (適量)醬油 (適量)溼生粉 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)瓜炒肉絲的做法步驟1、準備食材,苦瓜切片,肉切絲2、鍋下油,下入肉絲炒到8成熟3、加入苦瓜,翻炒三分鐘,放入調料4、出鍋