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香滷夾心肉丸的做法 有內涵的大肉菜—香滷夾心肉丸 香滷夾心肉丸怎麼做

香滷夾心肉丸的做法 有內涵的大肉菜—香滷夾心肉丸 香滷夾心肉丸怎麼做

食材明細主料熟鵪鶉蛋(12個)豬肉餡(300克)輔料蔥末(1大勺)薑末(半大勺)麵粉(適量)幹澱粉(適量)大料(適量)桂皮(適量)花椒(適量)小茴香(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)配料五香粉(1茶勺)香油(適量)雞精(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...

肉鬆夾心蔬菜丸子的做法 肉鬆夾心蔬菜丸子怎麼做

肉鬆夾心蔬菜丸子的做法 肉鬆夾心蔬菜丸子怎麼做

“今天花花說媽媽我要吃土豆沙拉!我腦子裡叮的一聲,有了一個好主意!我說今天我們合作做一個好吃的吧!比土豆沙拉還好吃的怎麼樣!然後我就把土豆先用高壓鍋煮熟,整個土豆很難煮,如果沒有高壓鍋一般鍋那就去皮切片煮會比較快、...

夾心豬肉卷的做法 夾心豬肉卷怎麼做

夾心豬肉卷的做法 夾心豬肉卷怎麼做

食材明細主料豬肉(1.2公斤)大紅椒(半個)洋蔥(半個)輔料青蔥(2根)西紅柿幹(4-5片)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夾心豬肉卷的做法步驟1、將肉深切一刀(不要切斷),向兩邊展開成一大片。烤箱預熱200度。2、將...

芝士夾心肉丸的做法 芝士夾心肉丸怎麼做

芝士夾心肉丸的做法 芝士夾心肉丸怎麼做

食材明細主料肉餡(200g)芝士碎(適量)輔料生抽(30g)鹽(適量)黑胡椒(適量)姜(適量)蒜(適量)雞蛋(1個)麵包糠(40g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士夾心肉丸的做法步驟1、肉餡中加生抽。2、加鹽。3、加黑胡椒粉。4、加薑末。5、加蒜末...

夾心四喜丸子的做法 夾心四喜丸子怎麼做

夾心四喜丸子的做法 夾心四喜丸子怎麼做

“四喜丸子即四個色、香、味俱佳的肉丸所構成,寓人生福、祿、壽、喜四件喜事。常用於喜壽宴席中的壓桌菜,以取其吉祥之意。此菜經炸、蒸等技法制作而成,四丸成盤。色澤金黃,鮮鹹酥嫩,芡汁清亮,味道適口的四喜丸子很受大家喜...

滷五花肉夾饃的做法 滷五花肉夾饃怎麼做

滷五花肉夾饃的做法 滷五花肉夾饃怎麼做

食材明細主料五花肉(適量)輔料蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)辣椒(適量)花椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)草果(適量)豆蔻(適量)香葉(適量)糖(適量)姜(適量)原味(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷五花肉夾饃的做法步驟1、將...

夾心肉丸的做法 夾心肉丸怎麼做

夾心肉丸的做法 夾心肉丸怎麼做

食材明細主料豬肉泥(適量)酥鵪鶉蛋(適量)輔料香蔥(適量)配料精鹽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)夾心肉丸的做法步驟1、豬肉泥加入香蔥,精鹽拌勻待用。2、酥鵪鶉蛋數個。3、取肉泥壓扁放上酥好的鵪鶉蛋,如圖。4、再將放...

麥香滷肉夾饃的做法 麥香滷肉夾饃怎麼做

麥香滷肉夾饃的做法 麥香滷肉夾饃怎麼做

“今天終於吃上自己親手製作的肉夾饃了,以前如果想吃肉夾饃都是到外面買著吃,那時總想如果自己能親手製作該多好啊!可是也不知該怎麼做,現在好了,有美食天下幫我實現這個願望了,而且又一次取得了成功,真的是好高興啊!”食材明...

滷肉荷葉夾的做法 滷肉荷葉夾怎麼做

滷肉荷葉夾的做法 滷肉荷葉夾怎麼做

“我喜歡做菜,享受做菜的樂趣,對於菜我喜歡做多過於吃。作為典型南方人,北方面食即使做的像花兒一樣都讓我提不起多大的興趣來,然而今天不得不為大家推薦這道“滷肉荷葉夾”。荷葉夾鬆軟可口,餡料肥而不膩。內餡吸飽了滷汁...

肉鬆夾心片的做法 肉鬆夾心片怎麼做

肉鬆夾心片的做法 肉鬆夾心片怎麼做

“家裡做了些肉鬆,自然想起那香味四溢的肉鬆卷麵包!可是,麵包後薄很難掌握,做出來不一定卷得起來,而且表面破裂還影響賣相,自家吃,那就來一個簡易替代吧。味道一樣,不錯喔”食材明細主料高筋麵粉(600ml)牛奶(200ml)雞蛋(1個)酵母(8克...

雞蛋夾心丸子的做法 雞蛋夾心丸子怎麼做

雞蛋夾心丸子的做法 雞蛋夾心丸子怎麼做

“雖說是簡單的丸子,儘量也做到食材豐富,營養更均衡。”食材明細主料豬肉末(適量)鵪鶉蛋(適量)豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)澱粉(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普...

滷肉夾饃的做法 滷肉夾饃怎麼做

滷肉夾饃的做法 滷肉夾饃怎麼做

“一直都很喜歡西安風味,刀削麵、臊子面、夾饃、涼皮,百吃不厭,尤其喜歡夾饃(土豆絲夾饃),哪怕僅僅是白膜也很喜歡,記得有段時間特意去西安風味的店買白膜回來吃,總之,就是非常喜歡。。。”食材明細主料中筋麵粉(500克)輔料鮮酵...

豆皮燜夾心丸子的做法 豆皮燜夾心丸子怎麼做

豆皮燜夾心丸子的做法 豆皮燜夾心丸子怎麼做

食材明細主料炸豆皮(500g)夾子丸子(6~8顆)輔料黑胡椒粉(適量)生抽(2匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮燜夾心丸子的做法步驟1、炸豆皮切塊備用。2、夾心肉丸對半切開。3、鍋中倒入適量油,下肉丸翻炒一下。4、加入豆皮。5...

香蕉夾心吐司的做法 香蕉夾心吐司怎麼做

香蕉夾心吐司的做法 香蕉夾心吐司怎麼做

食材明細主料香蕉(1根)吐司麵包片(1片)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蕉夾心吐司的做法步驟1、食材圖。2、吐司去四邊後再切成四份,去掉的四邊切碎,香蕉用微波爐高火熱軟。3、把熱香蕉壓成泥,放入吐司碎...

荷葉餅夾滷肉的做法 荷葉餅夾滷肉怎麼做

荷葉餅夾滷肉的做法 荷葉餅夾滷肉怎麼做

“滷肉與洋蔥是標配。絕密哦!”食材明細主料滷梅花肉(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)荷葉餅夾滷肉的做法步驟1、同做饅頭一樣的發麵,做成荷葉餅形狀。2、上蒸籠,醒發...

香蕉夾心蛋餅的做法 “麵食”香蕉夾心蛋餅 香蕉夾心蛋餅怎麼做

香蕉夾心蛋餅的做法 “麵食”香蕉夾心蛋餅 香蕉夾心蛋餅怎麼做

食材明細主料雞蛋(2個)麵粉(50克)食鹽(小許)香蕉(1個)豬油(2克)輔料花生油(小許)鹹甜(口味)酥(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉夾心蛋餅的做法步驟1、雞蛋洗淨磕碗裡。2、放食鹽。3、放一點豬油,這樣蛋餅暄軟。4、放麵粉。5、攪拌均勻。6...

自制滷肉夾饃的做法 自制滷肉夾饃怎麼做

自制滷肉夾饃的做法 自制滷肉夾饃怎麼做

“這是自己在家沒事研究的,雖說有些費時,但是味道比外面買的還好吃!忙起來,就忘記拍照了,今天發個簡易教程!”食材明細主料白麵(500克)牛肉(一小塊)雞蛋(適量)香菇(適量)輔料紫元蔥(適量)香菜(適量)調料酵母(5克)芝麻(適量)孜然(適量)老抽(適量...

好吃的香菇夾心肉丸怎麼做簡單又好吃

好吃的香菇夾心肉丸怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其實好多的食物都是大家愛吃的所以我真的只是想把好吃的食物介紹給大家就像是今天推薦給大家的就到好吃的香菇夾心肉丸,其實就是很家常的食物,都是其實...

夾心丸子湯的做法 夾心丸子湯怎麼做

夾心丸子湯的做法 夾心丸子湯怎麼做

“今天買了點潮汕夾心肉丸,再配上自家的小青菜,整個清清淡淡的湯吧”食材明細主料雞架(適量)肉丸(適量)青菜(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)粉絲(適量)配料麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夾心丸子湯的做法步...

滷汁肉夾饃的做法 滷汁肉夾饃怎麼做

滷汁肉夾饃的做法 滷汁肉夾饃怎麼做

“很喜歡街邊的肉夾饃從高中一直吃,工作了,反而很少會吃到。所以啦,自己做啦”食材明細主料五花肉(適量)麵粉(適量)豬皮(適量)輔料薑片(適量)辣椒(適量)花椒(適量)酵母(適量)蔥段(適量)八角(適量)其他滷料(適量)草果(適量)配料醬油(適量)其他(口味...

夾心兒丸子的做法 夾心兒丸子怎麼做

夾心兒丸子的做法 夾心兒丸子怎麼做

“這個丸子是我自己特別喜歡的一道菜,做法也不復雜。而且能把人吃的飽飽的,特別實惠。當然最重要的,最重要的就是:馬蹄的脆甜、豬肉和芝麻的香濃再加上溫柔敦厚的鵪鶉蛋,口味與口感的豐富多變,絕對讓人招架不住,吃了一個又一...

白菜燉夾心丸子的做法 白菜——白菜燉夾心丸子 白菜燉夾心丸子怎麼做

白菜燉夾心丸子的做法 白菜——白菜燉夾心丸子 白菜燉夾心丸子怎麼做

“家常美味的下飯菜。”食材明細主料豬肉餡(適量)大白菜(適量)雞蛋(適量)輔料粉絲(適量)玉蘭片(適量)調料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)麵包糠(適量)澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)大料(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味...

夾心丸子的做法 夾心丸子怎麼做

夾心丸子的做法 夾心丸子怎麼做

“做丸子我喜歡放個鵪鶉蛋夾在丸子裡,吃著有點小驚喜。雞蛋太大,鵪鶉蛋正好。”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料火腿腸(適量)玉蘭片(適量)調料雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)澱粉(適量)香油(適量)大料...