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“一不小心把湯汁燒乾了，不過味道也不受影響。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）薑末（適量）食用油（適量）醬油（適量）雞精（少許）鹽（少許）清水（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易燒豆腐的做法步驟1、將豆腐切成大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料日本豆腐：3個輔料油：適量鹽：適量青辣椒：2個紅辣椒：2個韓國辣白菜：300迷你黃瓜：1條具體步驟1.日本豆腐3個，切1釐米長的段2.紅辣椒切丁，青辣椒切丁，辣白菜切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑木耳：一小把日本豆腐：3根胡蘿蔔：半個芹菜：1棵輔料鹽：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.日本豆腐切小段。2.粘上澱粉。3.放入不粘鍋煎一下。4.煎至兩面金...

“美味下飯，色香味具全哦”食材明細主料內酯豆腐（一盒）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（5個）花椒粒（8個）老抽（1勺）醋（1勺）老乾媽油辣子（1勺）鹽（一小勺）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）簡易麻婆豆腐的做法步驟1、準備調料：蒜切片，蔥切成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料日本豆腐：340輔料油：適量番茄：1個蠔油：適量香蔥：適量鹽：適量具體步驟1.日本豆腐4個2.準備香蔥，番茄3.將豆腐切段備用4.熱油鍋下豆腐煎至兩面黃5.下番茄...

“天熱，不想做飯，來份簡單豆腐腦，酸酸辣辣……”食材明細主料內酯豆腐（一盒）輔料芹菜（少許）芹菜葉（少許）醋（適量）味達美（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易豆腐腦的做法步驟1、準備材料2、芹菜切碎，待用3、豆腐的四角剪開，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：50鴨血：100豆腐：100肉末：50輔料油：適量豆瓣：適量味精：適量具體步驟1.準備好所有材料2.所有材料切小塊備用3.鍋中放油，油熱後先放入豆瓣4.翻炒均勻加...

“昨天燉雞腿剩的雞湯，下了豆腐串煮了。”食材明細主料雞湯（適量）幹豆腐（350g）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（少許）香菜（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易雞湯豆腐串的做法步驟1、幹豆腐切菱形塊。2、用牙籤串起。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料蔥花：適量豆腐：一塊肉絲：適量輔料生抽：適量鹽：適量溼澱粉：適量老抽：一滴具體步驟1.豆腐切成小塊，瘦肉切絲；2.油熱後下肉絲煸炒；3.加入十三香少許，老抽一滴，生抽少...

“家裡剩了好幾塊硬豆腐，平常不是很喜歡料理豆腐的，但是為了防止浪費嘛，突然想起老楊做的那道澆汁豆腐，不是每個步驟都按照著來的。而且，也沒時間去買菜，就這麼東拼西湊的湊了點配料。色澤上沒有老楊做的好，味道還可以的。求...

“非常簡單的冷盤喜歡吃辣椒的可以放辣椒油。”食材明細主料豆腐（1塊）皮蛋（1個）輔料蔥（1勺）鹽（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋豆腐簡易版的做法步驟1、豆腐一塊皮蛋一個蔥一段因為是自己吃所以比較，人多可多放。2、...

“腐乳是發酵的豆腐，在和豆腐搭配這個組合很獨特按理來說不該這麼搭配但是紅腐乳的顏色實在誘人我今天就將豆製品的營養髮揮到底來一個營養又漂亮的腐乳燒豆腐”食材明細主料豆腐（適量）輔料蔥花（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海帶：400五花肉：100豆腐皮：280輔料花椒：適量八角：適量姜：適量冰糖：適量幹辣椒：適量油：適量鹽：適量老抽：適量具體步驟1.海帶洗淨切成寬一點的絲2.五花肉切塊3...

“家人不喜歡太麻的和太鹹的食物，也不喜歡水澱粉勾芡的菜，改良一下嘍，沒加花椒、沒加鹽、也沒用水澱粉勾芡，得到一致好評，適合才是最好的。”食材明細主料白豆腐（1塊）小香蔥（適量）食用油（適量）輔料郫縣豆瓣醬（兩湯勺）香菇老抽（適量）...

“超級愛吃！自己做了！喜歡的可以試試哦！”食材明細主料鮮豆腐（1塊）輔料香菜（適量）調料臭豆腐乳（1塊）孜然粉（2勺子）辣椒粉（1勺）醬油（適量）蒜（幾個）醋（適量）蠔油（適量）雞精（適量）水（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版油炸臭豆腐的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料老豆腐：200水筍：80輔料油：適量生抽：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.食材：水筍（已清洗切開）、老豆腐2.將老豆腐放在案板上切開，待用。3.燒鍋倒油燒熱，下入切...

“豆腐營養價值高，大家都喜歡吃。這道菜做起來簡單又好吃，非常適合上班族，是常見的家常菜~~”食材明細主料豆腐（4塊）肉沫（適量）醬油（適量）輔料蔥花（適量）澱粉（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫蔥花紅燒豆腐的做法步驟1、...

“突然間想吃臭豆腐，那就自己來做一份吧。雖然味道不正宗，但是味道還不錯。”食材明細主料白豆腐（1斤）臭豆腐（2塊）花生粉（4勺）輔料糖（1勺）香菜（適量）水（適量）怪味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版臭豆腐的做法步驟1、買好的白豆...

食材明細主料肉末（100g）日本豆腐（2個）調料蠔油（5g）白糖（少許）老抽（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燒日本豆腐的做法步驟1、主料。2、日本豆腐切片備用。3、肉末炒熟，放蠔油，雞精，白糖。4、放適量的水，然後放入日本豆腐...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料幹豆腐：300五花肉：1500輔料花椒麵：適量蔥：適量姜：適量糖：適量鹽：適量大料：適量料酒：適量醬油：適量老抽：適量具體步驟1.豬肉、幹豆腐備用2.豬肉洗淨切塊3.幹豆...

“冰箱裡常備這種食材，不用去早市，在家就能吃到美味豆腐腦。簡單、快捷、省事，非常適合忙碌的上班族和學生黨。”食材明細主料內脂豆腐（一盒）肉餡（一點點）輔料木耳（一朵）香菇（一個）黃花菜（幾根）香菜（一顆）小蔥（半根）調料老抽（適量）海鮮醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：200五花肉：80輔料油：適量醬油：適量生薑：適量大蒜：適量料酒：適量具體步驟1.鍋熱入油並加入五花肉炒一會2.加入醬油和料酒3.加入切好的豆腐炒一會4....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料聖女果：60豆腐：200輔料毛豆：適量水澱粉：適量油：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.準備食材。2.將聖女果對切放入油鍋中炒香。3.加入適量水、鹽、糖。4.豆腐...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）調料麻婆豆腐調料（1包）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版麻婆豆腐的做法步驟1、準備好蔥花，蒜末。2、豆腐切小塊，焯水後撈出。3、麻婆豆腐調料倒入適量水稀釋。4、起鍋燒油...

“操作簡單，好吃快手菜。”食材明細主料老豆腐（500g）小蔥（適量）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（2勺）澱粉（1勺）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版煎豆腐的做法步驟1、老豆腐切成片2、2勺料酒，1勺生抽，1勺耗...