食材明細主料豆腐 (1塊)輔料蔥花 (適量)蒜末 (適量)調料麻婆豆腐調料 (1包)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)簡易版麻婆豆腐的做法步驟1、準備好蔥花,蒜末。2、豆腐切小塊,焯水後撈出。3、麻婆豆腐調料倒入適量水稀釋。4、起鍋燒油,下少量蔥花蒜末爆香。5、將調料汁倒入鍋中煮沸。6、倒入焯好的豆腐塊。7、翻炒至收汁即可。