胡蘿蔔烤鴨肉炒飯的做法 胡蘿蔔烤鴨肉炒飯怎麼做

胡蘿蔔烤鴨肉炒飯的做法 胡蘿蔔烤鴨肉炒飯怎麼做

食材明細

主料
調料
  • 玉米油 (8毫升)
  • (少許)
  • 生抽 (5毫升)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

胡蘿蔔烤鴨肉炒飯的做法步驟

  • 胡蘿蔔烤鴨肉炒飯的做法 胡蘿蔔烤鴨肉炒飯怎麼做 第2張

    1、烤鴨肉切丁胡蘿蔔去皮切丁米飯一碗。

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    2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒胡蘿蔔和鴨肉炒香。

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    3、倒入米飯大火快速翻炒,用鏟子輕輕按壓均勻。

  • 胡蘿蔔烤鴨肉炒飯的做法 胡蘿蔔烤鴨肉炒飯怎麼做 第5張

    4、新增5毫升生抽。

  • 胡蘿蔔烤鴨肉炒飯的做法 胡蘿蔔烤鴨肉炒飯怎麼做 第6張

    5、新增少許鹽。

  • 胡蘿蔔烤鴨肉炒飯的做法 胡蘿蔔烤鴨肉炒飯怎麼做 第7張

    6、大火快速翻炒均勻,炒幹水分出鍋。

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    7、午餐,安排起來!成品。