“前一天晚上的飯菜搞多了,很多沒吃完,魚剩點、蝦剩點、魷魚也剩了些,還有飯也沒吃完。倒掉浪費,中午,就來個剩菜利用--海鮮炒飯,呵呵。看看冰箱裡還有根黃瓜,一個人吃,夠了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
海鮮炒飯的做法步驟
1、將飯準備好。
2、將蝦去皮切段,魚拆肉,魷魚切小塊,黃瓜切粒,姜、蔥頭準備好。
3、燒熱鍋,倒入橄欖油,爆香姜、蔥頭,下黃瓜炒至八成熟。
4、將海鮮倒入鍋裡煸炒,加鹽、胡椒粉調味。
5、將飯倒入鍋中。
6、炒拌均勻。
“前一天晚上的飯菜搞多了,很多沒吃完,魚剩點、蝦剩點、魷魚也剩了些,還有飯也沒吃完。倒掉浪費,中午,就來個剩菜利用--海鮮炒飯,呵呵。看看冰箱裡還有根黃瓜,一個人吃,夠了。”
1、將飯準備好。
2、將蝦去皮切段,魚拆肉,魷魚切小塊,黃瓜切粒,姜、蔥頭準備好。
3、燒熱鍋,倒入橄欖油,爆香姜、蔥頭,下黃瓜炒至八成熟。
4、將海鮮倒入鍋裡煸炒,加鹽、胡椒粉調味。
5、將飯倒入鍋中。
6、炒拌均勻。