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“海鮮的營養價值非常豐富，不但含有豐富的蛋白質，而且還含有鈣、鐵、鋅、碘等多種人體所需的微量元素。火鍋的湯底是海蚌湯。“海蚌”，是海產雙殼貝類，又名“西施舌”，在福建江蘇浙江俗稱＂海蚌＂，廣東香港稱＂貴妃蚌＂。營養豐富，富...

“這個海鮮煎餅鮮美無比，用海鮮醬油和辣根調成汁，吃的時候蘸食，夠勁~~~~”食材明細主料低筋粉（100克）雞蛋（1個）輔料清水（90克）蔥花（適量）鮮蝦（5只）蟹肉棒（1根）魷魚（適量）配料鹽（少許）海鮮醬油（1湯勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金牌...

食材明細主料高筋麵粉（250克）牛奶（125克）奶粉（15克）蛋黃（1個）酵母粉（1小勺）蝦（12個）魷魚（1個）魚肉（100克）青甜椒（半個）紅甜椒（半個）火腿（適量）馬蘇裡拉乳酪（200克）輔料黑橄欖（12粒）洋蔥末（適量）披薩草（少許）配料細砂糖（20克）鹽（3克）黃油（15克）千島醬（1.5大...

食材明細主料大米（200g）魷魚（100g）蝦仁（8個）蟹肉條（2條）輔料冷水（500L）生薑（2g）配料鹽（8g）味精（1g）胡椒粉（3g）香油（少許）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）漁港海鮮粥的做法步驟1、把魷魚，蝦仁，蟹肉條切小塊用開水焯一下備用。2、大米洗幹...

“蟶子肉炒韭菜是一道佐酒下飯的海鮮小炒。其營養豐富味道十分鮮美，蟶子的鮮嫩、韭菜的清香融合在一起非常誘人。蟶子：蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，滋味鮮美，營養價值高，具有補虛的功能。中醫理論認...

“低脂高纖的減肥湯品，是理想的瘦身晚餐。”食材明細主料蛤蜊（5個）蝦（5只）豆腐（1塊）番茄（1個）辣白菜（3片）洋蔥（半個）輔料蔥（1根）薑片（3片）配料辣白菜汁（1小碗）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡菜海鮮鍋的做法步驟1、將蛤蜊洗淨後放在...

“早餐當中的配菜”食材明細主料玉米粒（適量）豬肉糜（適量）黃洋蔥（1/4-1/2個）輔料黃油（10-20g）配料鹽（少量）黑胡椒粉（少量）料酒（半勺-1勺）色拉油（少量）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮義大利麵的做法步驟1、豬肉糜適量，撒鹽，黑胡椒...

“夏至是白晝最長的一天，按北京傳統有“冬至餛飩夏至面”的說法。夏至應該吃麵啦，不過我今天不吃老北京的面，哈哈吃外國面。西馬悄悄的告訴你，這是我第一次做意麵呦”食材明細主料貝殼面（適量）鮮蝦（適量）培根（適量）輔料豌豆（適量...

“新年裡，最讓人期盼的就是全家人坐在一起吃火鍋的時刻，內容是什麼並不重要，關鍵是那氣氛，一家人圍坐在一起，熱氣騰騰的，邊吃邊聊，太愜意了。在我的印象中，火鍋就代表著團圓，是團聚時刻不可少的大菜。火鍋還有一個特點，就是不拘...

“今天製作一款家常燴豆腐。製作燴豆腐很簡單，調料用的是前幾日製作麵條時剩餘的海鮮肉醬，因此叫做“海鮮肉醬燴豆腐”，按此法還可以用鮑魚汁或蠔油都可以。製作方法如下；”食材明細主料韌豆腐（360克）輔料水髮香菇（40克）青豌...

食材明細主料海蔘（30克）蝦仁（20克）香菇（50克）蘑菇（50克）滑子菇（20克）姬菇（30克）袖珍菇（30克）輔料西蘭花（10朵）豆腐衣（1張）配料蠔油（20克）老抽（5克）鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟬衣海鮮燴真菌的做法步...

食材明細主料鮮蝦（5只）青口（3只）帶子（3只）三色椒（各1/4個）洋蔥（1/2）輔料番茄（1個）蘆筍（50g）黃瓜（100g）配料鹽（適量）糖（適量）黑胡椒碎（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海鮮蘆筍番茄杯的做法步驟1、【海鮮串燒伴蘆筍番茄杯】需要的所有...

“我們這裡幾天連綿下細雨。人變得有點懶洋洋滴！下班回家也沒衝勁要做飯燒菜了...不想麻煩做菜，往雪櫃裡看看有什麼材料可以做面吃滴！籌一籌剩一些海鮮類，就做海鮮麵吧！LG說要吃煮辣的。反正還剩一些麻辣醬，就做麻辣海鮮麵...

“海蠣也稱蠔，是一種帶殼的軟體生物，附在海里的岩石加生長。其味很鮮美，那種美，就有了蠔油。那蠔油就是選用新鮮的海蠣做出來的。”食材明細主料海蠣（500克）輔料大蔥（五顆）薑絲（少許）香菜（少許）地瓜粉（100克）配料鹽（5克）味精（少許）鹹鮮（...

食材明細主料豆腐（適量）輔料娃娃菜（適量）蝦殼（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮海鮮湯的做法步驟1、材料：豆腐、娃娃菜、蝦殼調味：鹽適量2、將娃娃菜洗淨切塊；豆腐切見方小塊。3、豆腐塊泡入淡鹽水中浸泡3...

“兒子上幼兒園後，午餐以西式為主，對乳酪的味道也由不喜歡到非常愛，放學回家經常會很興奮地告訴我，媽媽，我今天中午又有吃ＣＨＥＥＳＥ哦。今天用兒子喜歡的各種食材，為他做了這樣一碗焗烤蘑菇海鮮飯，蔬菜多多，乳酪香濃，小傢伙愛吃得很呢。...

“這是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜歡的粥品，大家也一起嚐嚐吧。”食材明細主料白米（50g）鮮蝦（5只）香菇（4朵）魚片（20g）蘆筍梗（適量）輔料生薑（2片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生滾海鮮粥的做法步驟1、準備食材。大米洗淨，泡水放入冰...

“南瓜的香甜與海鮮的鮮美，回味無窮！”食材明細主料大米（250g）南瓜（300g）蝦（300g）輔料香菇（4朵）什錦雜菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜海鮮粥的做法步驟1、香菇洗淨，用清水泡發2、大米淘洗兩遍，用泡香菇的水浸泡40min...

“這道菜做法極簡單，風味獨特，魚肉肉質細膩口感好，成菜的品相也不錯，很適合廚房新手拿來唬人哈，尤其是剛過門的兒媳婦，上婆家偶爾露一手，也是很加分滴。前幾天我應邀去參加我們這【遼瀋晚報】的美食沙龍，就做了這魚，還是很受歡...

“這款塔吉鍋造型獨特、可愛而且環保時尚，讓你看一眼就愛上它。其鍋蓋的獨特設計，確實比一般的鍋更省油、省水、省時間！我很喜歡。”食材明細主料蝦（適量）海蠣子（適量）香菇（適量）平菇（適量）金針菇（適量）油菜（適量）苔菜（適量）胡蘿蔔（適量...

食材明細主料鮮蝦（適量）鮮魷魚（適量）粉絲（適量）香芹（適量）小番茄（適量）洋蔥（適量）紅椒（適量）小米辣椒（適量）糖蒜（適量）香菜（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）味精（適量）紅油（適量）檸檬汁（適量）魚露（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮拌冷盤的做法步...

“那天做了蛤蜊海鮮口味是沒新增其它的材料。這次和上次不一樣，這次我加入了芝士片和馬蘇裡乳酪，味道極好的。面和醬料拌均大口大口吃，感覺很棒的”食材明細主料義大利麵（適量）輔料義大利麵醬（適量）芝士片（適量）馬蘇裡乳酪（適量...

“以前對蛤蜊不大感興趣，但來了美食天下後，看到各種蛤蜊的做法，大家都說很鮮，所以也很想試試。一試這下，發現真的很鮮啊，是那種天然的鮮，做湯、蒸蛋都很鮮，根本不用放味精，而且營養不錯還平價，就是胃寒的人要少吃。”食材明細主...

食材明細主料粉絲（適量）金針菇（適量）杏鮑菇片（適量）魚丸（適量）花蛤（適量）蝦（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）蔥花（適量）配料海鮮醬（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）石鍋海鮮粉絲的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、粉絲用清水泡...

“我的家鄉，雖然說臨近的縣城是靠海的，但是很多海鮮都是銷到杭州上海那裡，並不在本地銷售。所以，即使離海如此之近，也只能吃些海鮮的乾貨或者醃製食品，新鮮的從來談不上。而在農家人紅白喜事的宴席上，或者在過年的時候，每家每...