食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
糖餅的做法步驟
1、準備麵粉
2、溫水和麵,逐漸加水,攪拌成雪花狀
3、揉成麵條,敷上保鮮膜,防止麵皮乾裂
4、活好的面放一邊,拿出白糖
5、將白糖與面按1:1的比例攪拌,(只放白糖到時會流出來)
6、擀麵劑子
7、擀好的面劑子,放入拌好的白糖,包好
8、平底鍋預熱,放少量油,將包好的糖餅放到平底鍋中煎,兩面至金黃色即可
9、入口即溶酥脆香口的糖餅出鍋
1、準備麵粉
2、溫水和麵,逐漸加水,攪拌成雪花狀
3、揉成麵條,敷上保鮮膜,防止麵皮乾裂
4、活好的面放一邊,拿出白糖
5、將白糖與面按1:1的比例攪拌,(只放白糖到時會流出來)
6、擀麵劑子
7、擀好的面劑子,放入拌好的白糖,包好
8、平底鍋預熱,放少量油,將包好的糖餅放到平底鍋中煎,兩面至金黃色即可
9、入口即溶酥脆香口的糖餅出鍋