食材明細主料麵粉 (適量)輔料糖 (適量)甜味 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)高階 (難度)糖餅的做法步驟1、先合面,挺難的,加面,加水,粘手再加面,然後揉成麵糰。2、趕成長條,切成劑子。3、三勺糖一勺面。4、小面擀成餃子皮樣,加入糖。5、把糖包起來,像包包子一樣。6、再重新擀成餅樣,新手擀不圓。7、鍋裡放油,塗抹均勻。8、把麵餅兩側刷上油。9、烙至變色。10、可以多加幾個一起烙。11、出鍋,第一次做還不錯,慢慢學習吧,熟能生巧。小竅門發麵就是放面,放水,掌握好尺度。