“很喜歡黑芝麻餡的湯圓,今天買了最小湯圓用橙汁、白糖勻欠、既美觀又美味。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
澄汁小湯圓的做法步驟
1、購買的小湯圓。
2、黑芝麻餡小湯圓適量。
3、不粘小奶鍋中加入適量水燒開,下入小湯圓煮沸,煮至小湯圓浮起即熟。
4、小橘子2個。
5、榨出橙汁。
6、橙汁中加入適量白糖、澱粉和勻。
7、加入少許水攪拌均勻。
8、例入不粘鍋中勾芡汁。
9、這是個很小的花碗,將煮好的小湯圓放入碗中,倒入橙汁芡汁、撒入青、紅絲碎即可,一碗美味的成品橙汁小湯圓端上桌可以品嚐了。